Vino.hr - Vaš vinski podrum Vino.hr - Vaš vinski podrum
Početna stranica » Shop » Organska/eko vina » 2013 Facebook | Moj račun | Sadržaj košarice | Blagajna
2 3 2
Proizvodi
Proizvođači
Novi proizvodi više
Kaufmann Vodka Soft + Kutija
Kaufmann Vodka Soft + Kutija

Kupi 499,00 Kn
Luksuzna super premium vodka, sam vrh destilacije - 14 puta je destilirana! V...
Više...

Clemens Busch "vom grauen Schiefer"
[2013]

164,90 Kn

Moselski rizling iz sivog škriljavca, gdje loza nalazi put između stijena, pri čemu je naglašena mineralnost u vinu.
Na nosu se osjeća mineralnost, isprepletena reduktivnim voćnim mirisima agruma, sušenih jabuka, karamelom i briošem.
Visoke kiseline daju i senzaciju citrusnog voća.
U ustima mineralno, voćno, harmonično, punog tijela. Vrlo dug i elegantan završetak.
Clemens Busch spada među naznačajnije Moselske vinare.

U potpunosti se pridržava biodinamičkih normi.

Preporučamo!


Kvaliteta:

Vino sa zaštićenom oznakom izvornosti

Vinogorje:

Mosel, Njemačka

Sorta:

100% Rizling

Slador:

Suho

Alkohol:

11 %

Količina:

0,75 L

Temp. serviranja:

12 °C

Gastro preporuka:

Sjajno kao aperitiv, odličan izbor uz morske plodove i dalekoistočnu kuhinju.


Opis proizvođača:

Od 1984 Clemens i Rita Busch se ubrajaju među pionire u razvoju organskog vinogradarstva na području regije Mosel. Njihovo uvjerenje u prednosti takvog uzgoja nije ni apstraktno ni intelektualno, oni su naprosto uzgajivači čija je veza s vinogradima intimna i duboka.

I njihov najstariji sin, Florian, nakon završetka studija enologije odnedavno im se pridružio.

Obitelj Busch živi u blizini obale rijeke Mosel u obnovljenoj kući izgrađenoj davne 1663. Njihovih 10ha leže prvenstveno u Pündericher Marienburg, izuzetnom vinogradu na tlu od kamenitog škriljevca.

Kao i kod većine vinograda regije Mosel (prije-1971), Marienburg je nekada imao konkretna imena za manje vinograde. Clemens ponosno ističe te mikrolokacije, koje posjeduju jedinstveno tlo i mikroklimu - Fahrlay i Fahrlay-Terrassen, (plavi škriljevac), Falkenlay (sivi škriljevac). Weissenberg, jedna od najstarijih parcela, na tlu je od crvenog škriljevca.

Clemens bere grožđe u pravilu vrlo kasno – što je vrlo zahtjevan posao u svako regiji, a posebice uz hirovitu klimu uz rijeku Mosel. Rezultat toga je da njegova vina postižu ogromnu razinu koncentracije, zrelosti, i kompleksnosti. Napori u podrumu također igraju ključnu ulogu. Nakon nježnog prešanja, grožđe prolazi kratki dodir s kožicom, a potom prirodni kvasac spontano pokreće fermentaciju. Clemens voli raditi vina koja su poduže odležala na finom talogu, kako bi postigao više 'voćnosti' i bogatstva okusa.

Pomalo netipično za Mosel, Clemens proizvodi uglavnom velika suha i polusuha vina, kao i snažna kompleksna, plemenito slatka vina koja su među najboljim bijelim vinima Njemačke, odnosno uopće.

2007. godine Clemens Busch primljen je u prestižnu VDP udrugu.

Za više informacija o proizvodu, posjetite ovu stranicu.
Ovaj proizvod je upisan u našu trgovinu dana Utorak, 13.12.2011.
Recenzije
Kupci koji su kupili ovaj proizvod, također su kupili
Château Gazin
Château Gazin

Sa svojih 26 ha u posjedu Château Gazin je jedan od većih proizvođača u Pomerolu te jedan o...Više...
Louis Latour Vosne-Romanée
Louis Latour Vosne-Romanée

Zemljopisni položaj, klima i tlo apelacije Vosne-Romanée daju neka od najboljih vina Burgu...Više...
Argiano Brunello di Montalcino 2012.
Argiano Brunello di Montalcino 2012.

Vino koje sjedinje snagu i eleganciju te upuću...Više...
Chateau Corbin Grand Cru Classé
Chateau Corbin Grand Cru Classé

Chateau Corbin jedan je od najstarijih posjeda u Saint-Emilion-u čiji osnutak seže u daleko 15.-t...Više...
Chateau Pichon Longueville Baron
Chateau Pichon Longueville Baron

Chateau Pichon Longueville - nazvan i Baron je posebno vino podregije Pauillac-a. Tradicionalno i...Više...
Chateau Lamothe Despujols
Chateau Lamothe Despujols

Chateau Lamothe Despujols spada u red starijih proizvođača vina u apelaciji Sauternes. Njihova po...Više...
Prevedi ovu stranicu
Pretraživanje
 
Upišite riječi koje želite pretražiti.
Napredna tražilica
Prijava
Dobrodošli,
Korisnički račun:
Lozinka: (Nova?)

Registracija novog korisnika
Košarica više
0 proizvoda
Informacije o proizvođaču
Clemens Busch web stranice
Ostali proizvodi
Obavjesti više
ObavjestiObavjesti me o promjenama na Clemens Busch "vom grauen Schiefer"
Recenzije više
Napiši recenzijuNapišite recenziju ovog proizvoda!
Informacije
Dostava i povrat
Privatnost podataka
Uvjeti korištenja
Kontaktirajte nas
Impressum

Za slučajne pogreške u specifikaciji ne snosimo odgovornost. Fotografije su ilustrativne prirode i ne moraju odgovarati stvarnom izgledu artikla.

Copyright ˆ 2007-2017 Vino d.o.o


// OVO je CHAT!!