|
Poznato vino iz sorte Nebbiolo. Sorta je dobila ime po talijanskoj riječi „nebbia“ što znači magla, koja okružuje brda oko Albe.
Vina posjeduju izražajnu kiselost i visoku razinu tanina, a odišu aromom crnih višanja, gospinog bilja, mente, čokolade i tartufa.
Vino je odležalo 12 mjeseci u hrastovim bačvama prije puštanja u promet.
Kvaliteta im raste s odležavanjem, a za najbolje primjerke se smatra da punu raskoš pokazuju tek nakon deset godina.
|
Kvaliteta:
|
Vrhunsko vino
|
|
Porijeklo:
|
Italija
|
|
Sorta:
|
Nebbiolo
|
|
Slador:
|
Suho
|
|
Alkohol:
|
13,5%
|
|
Količina:
|
0,75 L
|
|
Temp. serviranja:
|
18 °C
|
|
Gastro preporuka:
|
uz tjesteninu s umacima od sira, lazanje s povrćem, ribu na gradele, a Vino.hr preporuka su palačinke s pekmezom od šljiva
|
|
