|
Vino rubinske crvene, intenzivne boje. Na nosu je elegantno, složeno i intenzivno vino, naglašene floralnosti ljubičica i crvenog voća kupine i crvenog ribiza, uz zeleni papar i metvicu. Vino je u savršenoj ravnoteži te pokazuje finese i klasu, čvrstih Damir Klasiček umirovljeni Dekan osječkog pravnog fakulteta, 1976. godine kupuje prvih 56 hektara najboljih vinograda na položajima Busije, Lipovače i Kraljevog brda. Na prijedlog prof. Vlade Kovača s Agronomskog Fakulteta u Novom Sadu pristupa se sadnji primarno crnog asortimenta (Cabernet Sauvignon, Merlot i Pinot Noir čine udio od čak 90%) dok od bijelih najzastupljeniji je Sauvignon Blanc.
Stil proizvedenih vina ostaje tradicionalno bordoški, vina koja odišu elegancijom i kompleksnošću kroz višegodišnja odležavanja u bačvama od najboljeg slavonskog i francuskog hrasta. Upotrebom najboljih barriquea za kontroliranu vinifikaciju, dugo dozrijevanje i sazrijevanje, te dugo sazrijevanje u boci osiguravaju vrhunsku kakvoću Iuris vina.
Rubinsko crvene, intenzivne boje. Na nosu je elegantno, složeno i intenzivno, naglašene floralnosti ljubičica i crvenog voća kupine i crvenog ribiza, uz zeleni papar i metvicu. Vino je u savršenoj ravnoteži te pokazuje finese i klasu, čvrstih i zaobljenih tanina u svojoj voćno - mineralnoj strukturi, srednjeg tijela uz dug retrookus.
|
Kvaliteta:
|
Vino sa zaštićenom oznakom izvornosti
|
|
Vinogorje:
|
Erdutsko
|
|
Sorta:
|
Cabernet Sauvignon
|
|
Slador:
|
suho
|
|
Alkohol:
|
13%
|
|
Količina:
|
0,75 L
|
|
Temp. serviranja:
|
18 °C
|
|
Gastro preporuka:
|
Uz jela od tamnog mesa, divljač ili uz jake sireve.
|
|
