|
Vino je duboke, crveno-ljubičaste boje, snažne bogate strukture. Intenzivno koncentrirano i začinjeno aromama zrelog bobičastog voća poput kupine i crnih grožđica. Snažnoj kompleksnosti i osobnosti mirisa doprinose i lijepo ukomponirane arome kave, crne čokolade te diskretne duhanske note koje su dijelom iskaz sortnog aromatskog potencijala, a dijelom rezultat brižnog školovanja u barrique bačvama. U ustima je živo, toplo, uravnoteženo, trajno i zrelo za konzumiranje.
Vinski sektor tvrtke Badel 2004. g. započinje ambiciozan projekt sadnje novih nasada vinograda na atraktivnoj lokaciji Korlat pokraj Benkovca. Posebnim agrotehničkim mjerama samljeven je kamen na dubini od 70 cm te je nastala kombinacija zemlje i kamena a time i odličan medij za uzgoj vinove loze. Osim što je vinograd posađen na kamenitu terenu, njegova je posebnost i u neobično velikoj nadmorskoj visini od 300 metara.
|
Kvaliteta:
|
vrhunsko vino
|
|
Vinogorje:
|
benkovac
|
|
Sorta:
|
syrah
|
|
Slador:
|
suho
|
|
Alkohol:
|
14,0 %
|
|
Količina:
|
0,75 L
|
|
Temp. serviranja:
|
14-16 °C
|
|
Gastro preporuka:
|
Uz plemenite odležane sireve i dalmatinski pršut.
|
|
