|
Najveći proizvođač Beaujolaisa, njegov neokrunjeni kralj je Georges Duboeuf, iz čijeg podruma svake godine izađe 35 milijuna butelja.
Ekspeditivna berba, brza fermentacija i spremanje u boce će do jučer "živo" grožđe kroz devet tjedana učiniti laganim, voćnim vinom s niskim udjelom tanina i primjerenim konzumaciji uz hranu.
Beaujolais je francuska regija koja je svoj svjetski imidž izgradila kroz izvoz i snažnu promociju vina Beaujolais Noveau, rađenog od sorte groža Gamay.
|
Kvaliteta:
|
kvalitetno vino
|
|
Porijeklo:
|
francuska
|
|
Sorta:
|
gamay
|
|
Slador:
|
suho
|
|
Alkohol:
|
12,5 %
|
|
Količina:
|
0,75 L
|
|
Temp. serviranja:
|
13 °C
|
|
Gastro preporuka:
|
Odlično se slaže sa sirevima uz društvo krekera i baguetta.
|
|
