Obiteljsko gospodarstvo Rončević s otoka Lastova, je novo ime na dalmatinskoj vinskoj sceni.
Lastovo je otok sa izuzetnom insolacijom, te zanimljivim tlom za uzgoj vinove loze.
Predikatnom berbom, netipičnom za Dalmaciju i općenito južne krajeve, dokazuje koliki je potencijal u ovom vinogorju.
Grk, sorta karakteristična za južni dio otoka korčuje, tradicionalno se sadi i na Lastovu.
Daje visoke sladore, pa tako i u ovoj kasnoj berbi (brano u studenom), gdje je rezultat poluslatko vino s lijepom kiselinom.
Svakako jedno od vodećih predikatnih vina Dalmacije, pokazuje izuzetnu voćnost - prevenstveno po tropskom voću i dunjama.
Završetak je elegantan, čist i zaokružen.
|
Kvaliteta:
|
vrhunsko vino
|
|
Vinogorje:
|
lastovsko
|
|
Sorta:
|
grk
|
|
Slador:
|
poluslakto
|
|
Alkohol:
|
13,00 %
|
|
Količina:
|
0,375 L
|
|
Temp. serviranja:
|
12 °C
|
|
Gastro preporuka:
|
Vino koje će se sjajno sljubiti sa sirevima od plemenite plijesni i guščjom jetrom
|
|
