|
Plenkovićeva prilično smjela i pionirska odluka da podiže nove nasade u makarskom vinogorju, ispod Biokova, se već u trećoj berbi pokazala više nego vizionarska.
Britanski Decanter, najrelevantnij svjetski vinski magazin, nagradio je njegov pošip 2010. u konkurenciji skoro 15000 uzoraka trofejem regionalnog bijelog prvaka. Vinograd Bast-Baška voda smješten je između 30-400 m nadmorske visine.
Blistave je slamnato-zlatnožute boje sa teškim suzama koje se lijeno spuštaju niz stijenke čaše.
U nosu dočarava samu kvintesenciju Mediterana.
Citrusi i bijelo cvijeće izmjenjuju se sa orašastim notama.
U ustima mineralan, svjež te punog i osebujnog okusa koji asocira na marelice i smokve.
|
Kvaliteta:
|
vrhunsko vino
|
|
Vinogorje:
|
makarska
|
|
Sorta:
|
pošip
|
|
Slador:
|
suho
|
|
Alkohol:
|
13,0 %
|
|
Količina:
|
0,75 L
|
|
Temp. serviranja:
|
12 °C
|
|
Gastro preporuka:
|
Uz školjke, rakove, glavonošce, pikantnije sireve, a preporuka je crni rižoto sa sipom.
|
|
