Vino.hr - Vaš vinski podrum Vino.hr - Vaš vinski podrum
Početna stranica » Shop » - Vino.hr - vlastiti uvoz » Italija » Toscana » Super Tuscans » 2011 Facebook | Moj račun | Sadržaj košarice | Blagajna
2 3 2
Proizvodi
Proizvođači
Novi proizvodi više
Ron Cubaney EXQUISITO 21YO
Ron Cubaney EXQUISITO 21YO

Kupi 460,00 Kn
Novi proizvod ove izvrsne kuće. Priča jednog od najozbiljnij...
Više...

Guado al Melo Jassarte
[2011]

249,90 Kn

Atillio Scienza, profesor emeritus  agronomije pri milanskom sveučilištu te otac Michelea, kako bi zadovoljio privatnu i profesionalnu znatiželju zasadio je na svom posjedu pokusni vinograd tvz. „kolekciju“ (među inim egzotičnim sortama nalaze se čak i dvije hrvatske autohtone; Plavac i Pošip). Cilj mu je proučavanje mediteranskih i kavkaskih sorti u toskanskom podneblju gdje mikrovinifikacijama na sveučilištu promatra njihovu adaptibilnost i uopće smisao sadnje na ovim prostorima. Kao rezultat te vizije u iznimnim godinama rađa se Jassarte; kaleidoskop čiji spektar čini preko 30 sorata!

Rimskom imperatoru Herodu, rijeka Jassarte (danas Syr Dar'ja) uz moćni Ind je označavala drevnu granicu između Zapada i Istoka. No Jassarte ne predstavlja razdvajanje i otuđivanje već je simbol spajanja i kulturalne razmjenu između dviju civilizacija. Etiketa je također u antičkom duhu; dva mala satira beru grožđe u etrušćansku amforu.

Nakon fermentacije na isključivo ambijentalnim kvascima vino odlazi na dvogodišnje odležavanje na finim talozima u rabljenim baricima te dodatnih 12 mj. u boci prije puštanje na tržište. Obzirom da se ne provodi postupak filtracije s vremenom se može pojaviti bezopasni sediment koji je samo dokaz prirodnosti vina.

Rubinsko crvene je boje. Profinjeni nos se otvara u pravcu tamnog bobičastog voća, mediteranskih začina, rogača i grubo mljevenog crnog papra koji izlaganjem zraku prelaze u balzamične, gotovo eterično-katranaste note. Na nepcu raskošnog tijela, obilnog ekstrakta poduprtog živahnom svježinom i natruhama mineralnih niti. Afterteaste dugo drži i zaziva na novi gutljaj.



Kvaliteta:

Indicazione Geografica Tipica

Porijeklo:

Italija, Toskana

Sorta:

Syrah uz još 30 sorti

Slador:

suho

Alkohol:

14,0%

Količina:

0,75 L

Temp. serviranja:

18 °C

Gastro preporuka:

 Jače začinjena jela, zreli sirevi, janjetina, steakovi i bifteci.


Opis proizvođača:

Ovaj proizvod je upisan u našu trgovinu dana Utorak, 12.05.2015.
Recenzije
Kupci koji su kupili ovaj proizvod, također su kupili
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Sve do sredine 80-tih samo su Novozelanđani imali priliku kušati svoje vino, a onda ga je ...Više...
-Chateau de la Cour d'Argent-
-Chateau de la Cour d'Argent-

Nezavisan privatni proizvođač duge tradicije, iz godine u godinu oduševljava rezultatima. ...Više...
Coronica Gran Teran
Coronica Gran Teran

Vrko ozbiljno vino! Mirisom dominiraju arome crnog voća (borovnica i kupina) i vegetalne note kop...Više...
Roxanich Superistrian cuvee
Roxanich Superistrian cuvee

Sam naziv govori nam odakle je vinar Rožanić crpio nadahnuće kada je kreirao ovu kupažu Na...Više...
Vujnović Ivan Dolac
Vujnović Ivan Dolac

Ivan Dolac iz privatne i pažljive proizvodnje! Grožđe je...Više...
Bollinger Sp. Cuvee 0,375L
Bollinger Sp. Cuvee 0,375L

Francuska regija Champagne leži približno 160 km istočno od glavnog grada Pariza. Kredasto tlo u...Više...
Prevedi ovu stranicu
Pretraživanje
 
Upišite riječi koje želite pretražiti.
Napredna tražilica
Prijava
Dobrodošli,
Korisnički račun:
Lozinka: (Nova?)

Registracija novog korisnika
Košarica više
1 x Buhač Merlot
1 x Bunnahabhain Eirigh Na Greine 1L
609,90 Kn
Informacije o proizvođaču
Ostali proizvodi
Obavjesti više
ObavjestiObavjesti me o promjenama na Guado al Melo Jassarte
Recenzije više
Napiši recenzijuNapišite recenziju ovog proizvoda!
Informacije
Dostava i povrat
Privatnost podataka
Uvjeti korištenja
Kontaktirajte nas
Impressum

Za slučajne pogreške u specifikaciji ne snosimo odgovornost. Fotografije su ilustrativne prirode i ne moraju odgovarati stvarnom izgledu artikla.

Copyright ˆ 2007-2017 Vino d.o.o


// OVO je CHAT!!