Vino.hr - Vaš vinski podrum Vino.hr - Vaš vinski podrum
Početna stranica » Shop » - Vino.hr - vlastiti uvoz » Francuska » 2010 Facebook | Moj račun | Sadržaj košarice | Blagajna
2 3 2
Proizvodi
Proizvođači
Novi proizvodi više
Quorhum 12 Y + Kutija
Quorhum 12 Y + Kutija

Kupi 47,77EUR [359,90Kn]
Quorhum 12 je svojevrsni ulaz u svijet posebnih rumova. Aromatika i koncepcij...
Više...

Raymond Usseglio Chateauneuf du Pape Cuvee Imperiale
[2010]

199,07EUR [1.499,90Kn]

Smještena na lijevoj obali rijeke Rhone između gradova Orange i Avignon, Chateauneuf du Pape je jedinstvena apelacija koja je prva u cijeloj Francuskoj stekla status „AOC“ ( appellation d'origine controlee ) čiji je sustav utvrđen 1933. g. Izgled vinograda Chateauneuf du pape je nemoguće zamijeniti za niti jedan drugi jer loza i njene mladice rastu bez oslanjanja na armaturu.

Cuvee Imperial perjanica je podruma i izuzetan primjerak koji uz rijetko viđenu gustoću i dubinu sjedinjuje snagu i eleganciju. Grožđe za ovo vino dolazi od iznimno starih nasada sorte grenache noir ( zasađenih 1901. i 1902.g ) dok jedan mali dio (10%) čine ostale dozvoljene sorte. Berba je obavljena ručno uz strogu selekciju grozdova. Maceracija u trajanju u 3 tjedna uz redovito potapanje komine u mošt. Duboke je ljubičaste boje, koncentrirano u nosu sa asocijacijama na crveno šumsko voće, papar, crne masline i voćni kompot. U ustima je snažno i istovremeno glatko najavljujući ekstremno dugi, pikantno-kremasti završetak.

Vino pred kojim stoji barem 30-godišnji potencijal odležavanja.

Parker o berbi 2010: Ocjena 99 - A candidate for perfection, the 2010 Chateauneuf du Pape Cuvee Imperiale Vignes Centenaire is clearly the greatest wine I have ever tasted from Raymond Usseglio, even eclipsing their remarkable 2007. Don’t be surprised if it merits a three-digit score in five or six years. Somewhat closed, but bursting with potential, the wine is inky/purple to the rim and boasts abundant amounts of concentrated, jammy blackberry, kirsch, licorice, lavender, forest floor, white chocolate and a hint of truffles in its magnificent perfume. Some tannins appear in the mouth, but there is no doubting the luxurious concentration, multidimensional mouthfeel, full-bodied texture, enormous extract and richness, and nearly endless finish. This monumental Chateauneuf du Pape needs to be forgotten for 4-5 years and consumed over the following 2-3 decades. This classic winemaking estate, which employs the well-known Xavier Vignon as their consultant, owns over 45 acres spread throughout Chateauneuf du Pape, with the largest holdings in the north. Raymond Usseglio’s 2010s are very strong efforts.


Kvaliteta:

vrhunsko vino

Porijeklo:

Francuska

Sorta:

grenache, syrah i mourvedre..........

Slador:

Suho

Alkohol:

15,0%

Količina:

0,75 L

Temp. serviranja:

18 °C

Gastro preporuka:

jača jela poput bifteka, suhih kobasica, tamnih, ljepljivih umaka, a Vino.hr preporuka je patka s domaćim mlincima.

 


Opis proizvođača:

Francis Usseglio 1931. g. napustio je rodni Pijemont kako bi radio u vinogradima Chateauneuf du Pape-a. Radeći kao nadničar otkupio je 8 ha vinograda što je bio početak vlastite proizvodnje koja je započela 1949. g. Kako su godine prolazile i uz mnogo teškog rada otkupio je dio zemlje na platou zvanom „Terres Blanches“ (bijele zemlje). Njegovi sinovi Pierre i Raymond 1964.g. nastavljaju tradiciju i proširuju postojeće nasade koji se danas prostiru na 21 ha od kojih je 16 ha u apelaciji Chateauneuf du Pape a preostalih 5 ha čini područje Cotes du Rhone.

Na imanju Usseglio najčešće spominjana riječ je kvaliteta tako da velika vina mogu doći samo kao rezultat zdravog, koncentriranog i povrh svega balansiranog grožđa. Respekt prema tlu i okolišu se ogleda u pažljivom radu u vinogradu gdje se razni zahvati (obrada tla, skraćivanje rodnih pupova, prorijeđivanje lisne površine, zelena berba itd.) izvode prema klimatskim obilježjima godišta maksimalno uvažavajući pojedinosti svakog mikroterroir-a.

Usseglio posjeduje velik broj manjih čestica vinograda – više od 30 – gdje ekspozicija, mikroklima, sastav tla i sortni tipicitet znatno variraju. Upravo složenost tih dala dodaje dimenziju više i obogaćuje vina iznimnom kompleksnošću; šljunčani dio ( tvz. oblutci koji su diluvijalnog porijekla ) daje aromatična, gusta vina dok su pjeskovita tla zaslužna za eleganciju, finesu i dubinu. Starost loza je također od iznimnog značaja za koncentraciju grozdova koja u prosjeka iznosi 40 g. za tradicionalnu verziju Chateauneuf du pape dok za Imperial reservu seže preko 100 g.

Apelacija Chateauneuf du pape dozvoljava 13 različitih sorti (8 bijelih - za bijeli Chateauneuf, te 5 crnih) ali u konačnom blendu obično dominira grenache, bilo crni ili bijeli.

Nakon što grožđe dospije u podrum započinje prerada koja zavisi od mikrolokacije, sorte te iznad svega od specifičnosti dotičnog godišta. Nakon termoregulirane fermentacije vina se pretaču, sljubljuju i ostavljaju na odležavanje u drvene bačve ili cementne tankove kroz period od 12-18 mjeseci što ovisi ponajviše o pojedinostima pojedine berbe. Prije buteljiranja vina ne prolaze proces bistrenja i filtracije.

Zanimljiv kuriozitet vezan za ovu apelaciju jest da ona od svih francuskih vinorodnih regija najviše ograničava prinose ( svega 35hl/ha ).

Za više informacija o proizvodu, posjetite ovu stranicu.
Ovaj proizvod je upisan u našu trgovinu dana Ponedjeljak, 28.05.2012.
Recenzije
Kupci koji su kupili ovaj proizvod, također su kupili
Mocali Brunello di Montalcino
Mocali Brunello di Montalcino

Vinarija Mocali je opet uspjela! Ovaj Brunello, koji uz izrazitu punoću daje okus na ukuha...Više...
Chateau Lamothe Despujols
Chateau Lamothe Despujols

Chateau Lamothe Despujols spada u red starijih proizvođača vina u apelaciji Sauternes. Njihova po...Više...
Krajančić Pošip Surlie
Krajančić Pošip Surlie

Luka Krajančić će uz kultnog Miljenka Mikea Grgića biti najzaslužnija osoba što će Po&scar...Više...
Opus One
Opus One

Jedno od najboljih vina trenutno dostupnih na našem tržištu. Ispijajući Opus ...Više...
Bruno Paillard Grand Cru Blanc de Blancs millesime 1996
Bruno Paillard Grand Cru Blanc de Blancs millesime 1996

Ovaj prestižan šampanjac spravljen je isključivo od char...Više...
Roederer Cristal brut 2014.
Roederer Cristal brut 2014.

1876 g., zahvaljujući ruskom caru Alexandru II, otprije već poznatog kao ljubitelja Roedererovih...Više...
Prevedi ovu stranicu
Pretraživanje
 
Upišite riječi koje želite pretražiti.
Napredna tražilica
Prijava
Dobrodošli,
Korisnički račun:
Lozinka: (Nova?)

Registracija novog korisnika
Košarica više
0 proizvoda
Informacije o proizvođaču
Domaine Usseglio
Domaine Usseglio web stranice
Ostali proizvodi
Obavjesti više
ObavjestiObavjesti me o promjenama na Raymond Usseglio Chateauneuf du Pape Cuvee Imperiale
Recenzije više
Napiši recenzijuNapišite recenziju ovog proizvoda!
Informacije
Dostava i povrat
Privatnost podataka
Uvjeti korištenja
Kontaktirajte nas
Impressum

Za slučajne pogreške u specifikaciji ne snosimo odgovornost. Fotografije su ilustrativne prirode i ne moraju odgovarati stvarnom izgledu artikla.

Copyright ˆ 2007-2021 Vino d.o.o


// OVO je CHAT!!