 |
Bordoška kupaža iz novog svijeta? Postavio sam si pitanje kakovo bi to vino trebalo biti? Nakon što sam otčepio bocu, najprije mi ništa nije bilo jasno. Umjesto voćnog novosvjetskog karaktera - izbila je izrazita mineralnost u prvi plan. Nakon nekoliko sati u boci (nisam je dekantirao) vino je izrazito dobilo na kompleksnosti a završetak je postajao sve duži. Cvjetne arome, tercijarni mirisi i šumsko voće su poduprli izrazito tijelo i sjajnu strukturu ovog vina. Nažalost, nisam bio sam pa ne mogu reći kakvo je nakon dužeg otvaranja, jer ga je ponestalo...
Nije baš jeftino, no pričekati ćemo da se skupi višak za još koju bocu. Kad bi barem bilo još ovakovih vina za te novce... (94+)
Ocjena:  [5 od 5 zvjezdica!] |
|
|
