Ovaj Cabernet Sauvignon, za kojeg većina relevantnih vinskih znalaca tvrdi da je najbolji hrvatski Cabernet trenutno prisutan na našem tržištu, novo je vino vinarije Roxanich.
Obzirom na trogodišnje dozrijevanje u drvetu (kombinacija barriquea, 500 – to litarskih te velikih bačava od 35 hektolitara) vino posjeduje snažnu teksturu kojom dominira tamno bobičasto voće prožeto čokoladno–vanilijskim okvirom.
U ustima je sočno, izuzetno zaokruženo te postojanog trajanja na nepcu.
Kvaliteta:
|
vrhunsko vino
|
Vinogorje:
|
zapadno istarsko
|
Sorta:
|
cabernet sauvignon
|
Slador:
|
suho
|
Alkohol:
|
13,4 %
|
Količina:
|
0,75 L
|
Temp. serviranja:
|
18 °C
|
Gastro preporuka:
|
Idealan partner jelima od visoke divljači kao i bogato začinjenim jelima.
|
|