Vino nam dolazi iz regije Martinborough koja je na Novom Zelandu poznata upravo po sjajnim crnim pinotima.
Regija se nalazi na južnom dijelu sjevernog otoka te ima vrlo slične klimatske uvjeta kao i Burgundija u Francuskoj.
Kako crni pinot odražava takozvani okus tla (Gout de Terroir) jače od ostalih sorti crnog grožđa, odabir mjesta vinograda od ključne je važnosti.
Na nosu prva asocijacija vuče na kupine i jagode dok fino izbrušeni tanini oblažu nepce.
Izvanredno skladan omjer svih sastojaka, ništa ne strši uz istovremeno pun i zaobljen okus.
Kvaliteta:
|
vino zaštićenog podrijetla
|
Porijeklo:
|
novi zeland
|
Sorta:
|
pinot crni
|
Slador:
|
suho
|
Alkohol:
|
13 %
|
Količina:
|
0,75 L
|
Temp. serviranja:
|
15 - 17 °C
|
Gastro preporuka:
|
Uz mesna jela, tvrde sireve, a Vino.hr preporuka je pečena patka.
|
|