Vino žuto-zlatne boje, kristalne čistoće i neusporediva bouqueta koji se kušaču urezuje u sjećanje.
Fino izbalansirana kiselina, atipična za dalmatinska bijela vina, možda je još svojstvena samo obližnjem pošipu.
U ukusu ima živosti i svježine, a retrookus zaista i završava u znaku ugodne gorčine.
Grk je proizveden od istoimene autohtone sorte u pjeskovitim nasadima Lumbarde gdje je ova sorta našla upravo one prirodne uvjete koji joj odgovaraju.
Na drugim područjima grk je gotovo potpuno nestao.
|
Kvaliteta:
|
Vrhunsko vino
|
|
Vinogorje:
|
korčulansko
|
|
Sorta:
|
grk
|
|
Slador:
|
suho
|
|
Alkohol:
|
13,5%
|
|
Količina:
|
0,75 L
|
|
Temp. serviranja:
|
10 - 12 °C
|
|
Gastro preporuka:
|
Uz školjke, jela od ribe, naručito rižota s morskim plodovima i uz vegetarijanska jela
|
|
