Idealan pjenušac za započeti dan nastao kupažum tri sorte.
Biser vina su vina koja imaju ukupnu alkoholnu jakost ne manju od 9 vol. % te tlak, zbog u njima nastalog ugljičnog dioksida, ne manji od 1 bar i ne veći od 2,5 bara kada se drži na temperaturi od 20 oC u zatvorenim posudama.
Sa pritiskom prirodno dobivenog ugljičnog dioksida od 2 bara, i u kategoriji poluslatkih vina mogli bi ga proglasiti tipičnim ženskim vinom.
Kvaliteta:
|
kvalitetno vino
|
Vinogorje:
|
hrvatsko Primirje
|
Sorta:
|
chardonnay, bijeli pinot i žlahtina
|
Slador:
|
poluslatko
|
Alkohol:
|
10,5 %
|
Količina:
|
0,75 L
|
Temp. serviranja:
|
6 °C
|
Gastro preporuka:
|
Uz šurlice sa škampima ili uz mladi ovči sir.
|
|