Vino.hr - Vaš vinski podrum Vino.hr - Vaš vinski podrum
Početna stranica » Shop » Crno vino » 2016 Facebook | Moj račun | Sadržaj košarice | Blagajna
2 3 2
Proizvodi
Proizvođači
Novi proizvodi više
Balblair Highland Single Malt Scotch Whisky VINTAGE 2005
Balblair Highland Single Malt Scotch Whisky VINTAGE 2005

Kupi 560,00 Kn
Balblair je distilerija duge tradicije (od 1790) i vrlo cijenjeno ime me...
Više...

Mendel Cabernet Sauvignon
[2016]

199,90 Kn 160,00 Kn

Uz Nicolasa Catenu, Raula de la Motu se smatra praocem modernog argentinskog vinogradarstva dok njegov sin – Roberto de la Mota – svakako pripada u prvi ešalon najeminentnijih winemakera Argentine. Upravo je njegovo ogromno znanje i ekspertiza bila glavna misao vodilja za vlasnicu Annabele Sielecki, kada je tražila adekvatnog partnera s kojim bi se upustila u ovaj zajednički pothvat. Mendel je mala vinarija artizanalnog pristupa koja je ne povinuje modernoj tehnologiji kako bi se dodvorila široj publici bombastičnom stilistikom svojih uradaka. Naprotiv, njihova vina dolaze sa malih, pomno selektiranih drevnih parcela koja u kombinaciji sa jednostavnim, intuitivnim pristupom virtuoza Roberta čine unikatnu refleksiju argentinskog terroira.

Mendelov Cabernet Sauvignon dolazi iz vinograda Pedriel i relativno mladog nasada. Nakon ručne berbe i stroge selekcije grozdova na vibrirajućim stolovima mošt prolazi maceraciju i fermentaciju kroz 30 dana na temperaturi između 25 i 32°C. Malolaktična fermentacija i školovanje izvode se u bariknim bačvicama od francuskog hrasta od kojih je 1/3 novih a ostatak je drugi i treći prolaz. Buteljiranju prethodi lagano bistrenje bez filtracije.

Vrlo je intenzivne, bordoški crvene boje. Kompleksne arome se kreću u rasponu od zrelih šljiva, sočnog crnog voća poput "creme de cassis", kupina do začinskih i herbalnih nijansi koje oplemenjuju dozom elegancije i svježine. Nakon nekog vremena pojavljuju se vrlo sofisticirani tonovi hrasta poput vanilije, karamele i dima. Zreli i mekani tanini te markantne kiseline daju osjećaj živosti i cijeloj kompoziciji daju na poletnosti. U završetku sočan, uglađen sa mineralnim nitima koje dugo zaostaju na nepcu.



Kvaliteta:

Lujan de Cuyo

Porijeklo:

Argentina, Mendoza

Sorta:

100% Cabernet Sauvignon

Slador:

Suho

Alkohol:

14,5%

Količina:

0,75 L

Temp. serviranja:

18 °C

Gastro preporuka:

Najbolje pristaje uz jednostavnija mesna jela, roštilj, divljač i tvrde sireve.

Recenzije: 1
Ovaj proizvod je upisan u našu trgovinu dana Četvrtak, 24.04.2014.
Recenzije
Kupci koji su kupili ovaj proizvod, također su kupili
Louis Latour Domaine Latour Corton Grand Cru
Louis Latour Domaine Latour Corton Grand Cru

Pomna selekcija grožda pobrana je sa najpoznatije Grand Cru pozicije u Côte de Beaune; slav...Više...
Balblair Highland Single Malt Scotch Whisky VINTAGE 2005
Balblair Highland Single Malt Scotch Whisky VINTAGE 2005

Balblair je distilerija duge tradicije (od 1790) i vrlo cijenjeno ime među poznavateljima Hi...Više...
Ritoša Malvazija istarska
Ritoša Malvazija istarska

Nova berba butiknog vinara Ritoše. Ova malvazija potječe sa crvene zemlje. Punog je tijela...Više...
Ritoša muškat žuti
Ritoša muškat žuti

Pripada velikoj obitelji muškata koja broji preko 300 vrsta koje su se iz bliskoistočnih z...Više...
Louis Latour Corton Grand Cru „Clos du Roi“ 2008
Louis Latour Corton Grand Cru „Clos du Roi“ 2008

Klasificirana kao Grand Cru od 1937.g., apelacija Corton „Clos du Roi“ svoje podrijet...Više...
Cebalo Grk
Cebalo Grk

Vino žuto-zlatne boje, kris...Više...
Prevedi ovu stranicu
Pretraživanje
 
Upišite riječi koje želite pretražiti.
Napredna tražilica
Prijava
Dobrodošli,
Korisnički račun:
Lozinka: (Nova?)

Registracija novog korisnika
Košarica više
0 proizvoda
Informacije o proizvođaču
Ostali proizvodi
Obavjesti više
ObavjestiObavjesti me o promjenama na Mendel Cabernet Sauvignon
Recenzije više
Mendel Cabernet Sauvignon
jaka octena kiselina, neusklađeno i počelo se raspadati ..
1 od 5 zvjezdica!
Informacije
Dostava i povrat
Privatnost podataka
Uvjeti korištenja
Kontaktirajte nas
Impressum

Za slučajne pogreške u specifikaciji ne snosimo odgovornost. Fotografije su ilustrativne prirode i ne moraju odgovarati stvarnom izgledu artikla.

Copyright ˆ 2007-2017 Vino d.o.o


// OVO je CHAT!!