|
Rijedak i ekskluzivan single malt od najpoznatijeg proizvođača ultra premium maltova!
Mnogi istinski connoisseuri smatraju MacAllan jednim od najprestižnijih i najnagrađivanijih svjetskih single malt whiskya. Ova neumitna reputacija građena je godinama kroz beskompromisnu posvećenost kvaliteti i zanatskom pristupu. Veličina i raznolikost samog posjeda je jedinstvena u industriji. Ne samo što sami uzgajaju ječam kao svoju bazu za destilat već ovce i goveda pasu okolne pašnjake uz rubove šuma kako bi privukli što veći broj ptičjih vrsta i time potakli što veći biodiverzitet.
Zajednička nit koja se provlači kroz povijest MacAllan destilerije je opsesija kvalitetom koju je od samog starta uspostavio sam osnivač Alexander Reid. Stoljećima farmeri u području zvanom Easter Elchies House destiliraju whisky tijekom zime iz ječma kojeg su uzgojili na vlastitim njivama. 1824. g. lokalni farmer Reid stječe licencu za legalnu destilaciju whiskya te je tim činom rođen MacAllan.
Dozrijevan 15 (!) godina isključivo u pomno selektiranim sherry i burbon bačvicama od američkog i španjolskog hrasta (koje su izrađene i tostirane u samom Jerezu). Prekrasne je svjetlo-jantarne boje koja je dublja nego što bi se očekivalo obzirom na starost. Vanilija, đumbir, kandirano voće, med te stanovita dimna nota izmjenjuju se u kaleidoskopu aroma. Na nepcu suh i gladak, alkohol je fantastično integriran. Reflektiraju se note vanilije, meda, suhog voća, karamele i slatkih začina bez primjesa tresetnih (peaty) aroma. Nadasve whisky koji zaslužuje i opravdava svoju reputaciju u svakom momentu.
|
Podrijetlo:
|
Velika Britanija (Škotska, Speyside)
|
|
Alkohol:
|
40 %
|
|
Količina:
|
0,7 L
|
|
