|
Navigator je limitirana edicija whiskya iz destilerije Old Pulteney koja odaje počast svojoj pomorskoj prošlosti. Smještena u ribarskom gradiću Wick čime je ujedno i najsjevernija destilerija na britanskom otočju uopće. U to doba - kada su zemljani putevi bili tek u nastajanju - ukupna ekonomija, opskrba hranom uključujući i ječam za rad destilerije je izrazito ovisio o pomorskim vezama. Wick je stoga postao poznat po svojim srebrnim bačvama (koje su sadržavale sleđ) i zlatnim (noseći whisky) koje su u ogromnim količinama napuštale lokalnu luku.
Bačve korištene za odležavanje u velikoj mjeri definiraju krajnji karakter whiskya, poput dva mornara kako se harmoniziraju u starim morskim pjesmama. Bourbon bačve podaruju bazne note tostiranih žitarica, karamela i slatkih začina. Sherry bačvice oplemenjuju slatkastim aromama meda, marmelade od naranče, marcipana te kreme od kokosa. Dašak duhana djeluje poput mosta stapajući navedenu kompoziciju u dugom završetku.
|
Podrijetlo:
|
Velika Britanija (Škotska, Highland)
|
|
Alkohol:
|
46 %
|
|
Količina:
|
0,7 L
|
|
