|
Roederer je nadasve poznat po iznimnom Cristal šampanjcu, dok se ovaj Rose vintage nalazi samo stepenicu ispod Cristala.
Elegancija, tijelo i voćnost crnot pinota, uz dodatak mineralnosti i svježine chardonnay-a ovdje dolazi do punog izražaja. Ozbiljan šampanjac za posebne prigode, uz to i relativno pristupačne cijene.
Osnovana u Reimsu 1772. g., šampanjska kuća Louis Roereder ostala je u vlasništvu obitelji na čijem je čelu danas Jean-Claude Rouzaud, potomak sedamnaeste generacije. Jedni su od rijetkih proizvođača koji grožđe beru iz vinograda koji u više od 75% pripadaju Premier Cru i Grand Cru pozicijama. Frapantan je podatak da svaku od 410 parcela beru i vinificiraju zasebno kako bi stekli maksimalnu kontrolu nad svakim korakom proizvodnje. Konačni blend za Brut Premier se filigranski brusi dodavanjem do 40 različitih rezervi iz raznih godišta.
A characteristic Roederer rosé: the concentration, fruitiness, and compactness of the Cumières Pinot noir grapes are transcended by the elegance, purity, and freshness of the finest Chardonnay grapes cultivated on the Côte des Blancs.
|
Kvaliteta:
|
Prirodno pjenušavo vino
|
|
Vinogorje:
|
Francuska, Champagne
|
|
Sorta:
|
35% Chardonnay, 65% Pinot Noir
|
|
Slador:
|
suho
|
|
Alkohol:
|
12,0 %
|
|
Količina:
|
0,75 L
|
|
Temp. serviranja:
|
5 – 8 °C
|
|
Gastro preporuka:
|
Odličan i uz čevape.
|
|
