Najveći proizvođač Beaujolaisa, njegov neokrunjeni kralj je Georges Duboeuf, iz čijeg podruma svake godine izađe 35 milijuna butelja.
Ekspeditivna berba, brza fermentacija i spremanje u boce će do jučer "živo" grožđe kroz devet tjedana učiniti laganim, voćnim vinom s niskim udjelom tanina i primjerenim konzumaciji uz hranu.
Beaujolais je francuska regija koja je svoj svjetski imidž izgradila kroz izvoz i snažnu promociju vina Beaujolais Noveau, rađenog od sorte groža Gamay.

Kvaliteta:	kvalitetno vino
Porijeklo:	francuska
Sorta:	gamay
Slador:	suho
Alkohol:	12,5 %
Količina:	0,75 L
Temp. serviranja:	13 °C
Gastro preporuka:	Odlično se slaže sa sirevima uz društvo krekera i baguetta.