2009. godina je označena kao jedna od boljih berbi u pokrajni Champagne u proteklih 20tak godina. Tradicionalna kuća Tribaut-Schloesser je u potpunosti iskoristila sve prednosti ove sjajne berbe u svoj prestižnom šampanjcu proizvedenom iz grožđa upravo navedene berbe. Kako bi se razvio pun potencijal, vino je odležalo punih 6 godina (!) na kvasima u boci, prije degoržmana.
Elegancija i punoća mirisa dolaze do punog izražaja tek petnaestak minuta nakon otvaranja boce.
Boja je zlatnožuta, sa primjesama zelenog odsjaja, perlanje je vrlo nježno, a mjehurići su sasvim sitni. U nosu se osjete agrumi, maslac i lijepa svježina tropskog voća.
Tijelo je lijepo i puno, a završetak dug i vrlo postojan. Elagantan šampanjac u kojem ne dominira drvo, već voćno - tostirani okus.
Vrlo ograničena proizvodnja!
Svaka boca Tribaut šampanjca začepljena je ekskluzivnim "Diam" prirodnim čepom koji jamči sigurnost da boca nema TCA, odnosno nije "po čepu".
Vintage kvaliteta uz cijenu koja više odgovara bazičnim šampanjcima. Preporučamo svakako probati!
Kvaliteta:
|
Prirodno pjenušavo vino
|
Vinogorje:
|
Francuska, Champagne
|
Sorta:
|
40% Chardonnay, 60% pinot noir
|
Slador:
|
Suho
|
Alkohol:
|
12,5 %
|
Količina:
|
0,75 L
|
Temp. serviranja:
|
8 - 12°C
|
Gastro preporuka:
|
Sjajan aperitiv, paše i u bilo kom trenutku, sa ili bez hrane
|
|