Vino.hr - Vaš vinski podrum Vino.hr - Vaš vinski podrum
Početna stranica » Shop » Bijelo vino » 2011 Facebook | Moj račun | Sadržaj košarice | Blagajna
2 3 2
Proizvodi
Proizvođači
Novi proizvodi više
Glenfarclas 18YO 1Litra + kutija
Glenfarclas 18YO 1Litra + kutija

Kupi 699,00 Kn
589,00 Kn
Ozibljno odležan Glenfarclas u pakiranju od 1Litre, što daj preko...
Više...

Cantina Terlano Pinot Bianco Vorberg Riserva 2011.
[2011]

199,00 Kn

Ovaj bijeli pinot, koji potječe sa izdvojene lokacije "Vorberg" koja se nalazi na nadmorskoj visini između 500 i 900 metara, spada među najboje bijele pinote svijeta, a zasigurno je najznačaniji predstavnik ove sorte u Italiji.
Odlikovan je s maksimalne tri čaše od strane uglednog vinskog vodiča "Gambero Rosso".

Posebna pozicija, odležavanje na finim kvascima (sur lie) i pažljivo odležavanje u drvu, daje mu karakter. Dominiraju cvjetne arome kamilice i voćnost zrele jabuke, uz visoku mineralnost.

Iako ova sorta nije pretjerano cijenjena među ljubiteljima vina, ovo vino je svjetske klase i ravnopravno se nosu među najboljim bijelim vinima.
Izrazito je traženo diljem svijeta, tako da su količine vrlo ograničene.



Kvaliteta:

Denominazione di Origine Controllata

Vinogorje:

Italija, Alto Adige

Sorta:

100% bijeli pinot

Slador:

Suho

Alkohol:

13,5 %

Količina:

0,75 L

Temp. serviranja:

12°C

Gastro preporuka:

   Bijela riba, teletina, bijelo meso


Opis proizvođača:

U srcu vinogradarske regije Terlan jedan od prvih proizvođača zadružnog tipa u Južnom Tirolu je osnovan 1983 g. U to vrijeme 24 vinogradara postavilo si je cilj zajedničke proizvodnje i marketinškog nastupa. Danas podrum Terlan broji cirka 100 članova koji obrađuju oko 150 ha te sa godišnjom produkcijom od 1,2 milijuna boca čine jednu od manjih kooperacija u regiji.Iako brojna članovima, njena veličina ipak ne utječe negativno na uspješnost djelovaja kompletne zadruge što je jedan od osnovnih čimbenika kvalitete. Pod stručnim okom enologa Rudi Koflera; 50 % crnih i 50 % bijelih vina dozrijeva u modernom podrumu , sva sa „DOC“ oznakom (službena oznaka podrijetla). Njihova vina označavaju se i prodaju u tri različite kvalitativne kategorije. Posebna godišta u podrumu Terlan su pohranjena od trenutka osnivanja i čine dragocjenu arhivu koja dozrijeva pod budnim nadzorom stručnog osoblja. Danas 12000 boca svih godišta od 1955. G. do današnjeg dana su tamo položene a neke čak datiraju i od vremena osnutka. Činjenica da je već 1893. g. butelja od 0.75 l bila u uporabi dokazuje da je od samog početka kvaliteta bila od velikog značaja u Terlanu. Međunarodna izlaganja i nagrade od samih početaka također svjedoče o dugoj tradiciji i predanosti kvaliteti u podrumu Terlan, uključujući sudjelovanje na festivalu vina u Munchenu 1896. G. te srebrnoj medalji na svjetskoj izložbi u Parizu 1900.

Zaklonjena udolina u podnožju planine Tschöggelberg, između 250-900 m nadmorske visine osigurava savršene uzgojne uvjete. Vinogradi u regiji Terlan leže na upečatljivoj crvenoj porfiričnoj bazi. To je vulkanska stijena s velikim naslagama kristalnih minerala, u geološkom smislu poznatih kao kvarcni porfir. Živi gornji sloj je pješčan, labav i porozan te ima veliku sposobnost zadržavanja topline. Ph vrijednost tla je blago kisela. Ova specifična obilježja tala daju ovim vinima poseban karakter dok je visoki sadržaj minerala u tlu zaslužan za njihovu izuzetnu dugovječnost. Vinogradi Terlan se protežu od pitomih brežuljaka pa sve do strmih planinskih padina i njihovih ekstremnih uvjeta uzgoja. Činjenica da su položaji južnih ekspozicija osigurava im između 1800-2100 sunčanih sati svake godine. Prosječna godišnja temperatura je 12c ali tijekom vegetacije od svibnja do rujna ona iznosi 18ᴼC. Tijekom faze dozrijevanja izmjenivanje perioda toplih dana i hladnih noći osigurava visoke sladore i ekstrakte.

Kao i drugdje u Južnom Tirolu, u Terlanu ćete naići na prokušani ali vrlo mukotrpni za održat, uzgojni oblik Pergole s gustoćom od 3500-6000 biljaka po ha. Već nekoliko godina ovaj se uzgojni oblik postupno zamjenjuje modernim uzgojnim oblicima kao što je Guyot s gustoćom nasada od 5000-8000 biljaka po ha. Kako bi vina stekla prvoklasnu kvalitetu u vinogradu se provodi tvz „zelena berba“ ili redukcija prinosa. Loza stoga može pohraniti mnogo više sastojaka u grožđe što rezultira koncentriranijim; mesnatijim vinima. Drugi značajan faktor je izbor odgovarajuće sorte tj. sadnja prave sorte na pravo mjesto. U podrumu Terlan koristeći dugugodišnje iskustvo stečeno uzgojem vinove loze te na osnovu posebitosti svake mikrolokacije i individualnih preferncija sorte, donose konačnu odluku i najbolji izbor mjesta za pojedinu sortu. Uz lokaciju, drugi važan faktor za krajnji rezultat je uzgajivač. Iz tog razloga, Rudi Kofler, kvalificirani enolog i uzgajivač, održava blisku vezu sa njegovim uzgajivačima. Kao što izreka kaže: „skladan vinograd daje skladna vina“.

Ovaj proizvod je upisan u našu trgovinu dana Utorak, 04.02.2014.
Recenzije
Kupci koji su kupili ovaj proizvod, također su kupili
Krajančić Pošip Surlie
Krajančić Pošip Surlie

Luka Krajančić će uz kultnog Miljenka Mikea Grgića biti najzaslužnija osoba što će Po&scar...Više...
Terlan Winkl
Terlan Winkl

Cantina Terlano je poznata po vinima s naglašenim "terroir-om". Njihov sa...Više...
-Chateau de la Cour d'Argent-
-Chateau de la Cour d'Argent-

Nezavisan privatni proizvođač duge tradicije, iz godine u godinu oduševljava rezultatima. ...Više...
André Jacquart brut grand cru Mesnil Expérience
André Jacquart brut grand cru Mesnil Expérience

Sama esencija čuvenog terroira grand ...Više...
Chateau Lamothe Despujols
Chateau Lamothe Despujols

Chateau Lamothe Despujols spada u red starijih proizvođača vina u apelaciji Sauternes. Njihova po...Više...
Clemens Busch "vom grauen Schiefer"
Clemens Busch "vom grauen Schiefer"

Moselski rizling iz sivog škriljavca, gdje loza nalazi put između stijena, pri čemu je nag...Više...
Prevedi ovu stranicu
Pretraživanje
 
Upišite riječi koje želite pretražiti.
Napredna tražilica
Prijava
Dobrodošli,
Korisnički račun:
Lozinka: (Nova?)

Registracija novog korisnika
Košarica više
0 proizvoda
Informacije o proizvođaču
Terlan web stranice
Ostali proizvodi
Obavjesti više
ObavjestiObavjesti me o promjenama na Cantina Terlano Pinot Bianco Vorberg Riserva 2011.
Recenzije više
Napiši recenzijuNapišite recenziju ovog proizvoda!
Informacije
Dostava i povrat
Privatnost podataka
Uvjeti korištenja
Kontaktirajte nas
Impressum

Za slučajne pogreške u specifikaciji ne snosimo odgovornost. Fotografije su ilustrativne prirode i ne moraju odgovarati stvarnom izgledu artikla.

Copyright ˆ 2007-2017 Vino d.o.o


// OVO je CHAT!!