Vino.hr - Vaš vinski podrum Vino.hr - Vaš vinski podrum
Početna stranica » Shop » Premium destilati » Rumovi » Facebook | Moj račun | Sadržaj košarice | Blagajna
2 3 2
Proizvodi
Proizvođači
Novi proizvodi više
Gin Mare 1 Litra
Gin Mare 1 Litra

Kupi 399,90 Kn
Jedan od najpoznatijih premium Ginova svijeta. Inspiriran miriima medit...
Više...

Ron Zacapa 23 (1 Litra) "Sistema Solera" Gran Reserve

519,90 Kn

Iako ovi rumovi možda nastaju u “kući iznad oblaka” prava priča počinje mnogo niže – u istočnoj Gvatemali, svega 229 metara iznad morske razine leži grad Zacapa. Osnovan 1876. g. kao važno željezničko čvorište, lokalnoj populaciji su se uskoro pridružili i putnici iz svih krajeva svijeta čija je ostavština i dan danas primjetna u vidu njihovih prezimena.

No da biste pronašli polazišnu točku zaslužnu za nastanak ovih jedinstvenih rumova, a to je “djevičanski samotok šećerne trske”, potrebno se uzdići nešto više od istoimenog toponima. Naime na 350 m nadmorske visine, na vulkanskoj ravnici Retalhuleu, smjestile su se plantaže šećerne trske. Zahvaljujući plodnom, kiselom tlu sa obiljem sunčanih dana tokom godine nijedno drugo mjesto na svijetu ne može mu konkurirati u proizvodnji vrhunske sirovine.

Dok većina rumova koristi melasu (nusproizvod u dobivanju šećera) kao bazu, Zacapa je; dakako i u ovom pogledu rigidna. Kako bi postigli slađi, uglađeniji okus, Zacapa koristi samo koncentrirani “prvi preševinu” šećerne trske. Ovo je vrlo važna faza proizvodnje u kojoj se počinju definirati izvanredni okusi i karakter Zacapa rumova. Pokretanje fermentacije započinje se uvođenjem kvasaca ekstrahiranih iz ananasa ( Saccharomyces cerevisiae). Ovi kvasci proizvode točno određene aromatske sastojke koje su glavne odrednice kultnih Zacapa rumova.

Zacapa 23 je jedinstveni blend rumova starih između 6 i 23 godine. Boje mahagonija sa svijetlijim tonovima prema rubu koji otkrivaju dugu njegu u bačvama te sporoklizećim suzama niz stijenku čaše. Mekani uvod razvija svoju kompleksnost stajanjem u čaši; slatke arome vanilije, karamele, kakaa kombiniranih sa slojevitim okusima raznih bačava čine Solera sistem. Rapsodija okusa kao da eksplodira u nosu; karamelizirane sherry note, prženi brazilski oraščići tostorani lješnjaci isprepletenih sa prosušenim ananasom.
Izvanredno kompleksan, izdašan te punog tijela sa blagom mednom viskoznošću tako netipičnom za odležavana žestoka pića. Izrazite dubine okusa naglašene notama prosušene marelise i grožđica tvoreći idealan balans diskretnog utjecaja drva, oraščića, kože, duhana te kave. Beskrajnim završetkom dominiraju začinski tonovi cimeta i đumbira.

Svu svoju raskoš i aristokratsko podrijetlo najbolje pokazuje poslužen u kristalnoj čaši teškog dna sa jednom velikom kockom leda.


Podrijetlo:

Gvatemala

Alkohol:

40 %

Količina:

1,0 L

Ovaj proizvod je upisan u našu trgovinu dana Petak, 14.11.2014.
Recenzije
Kupci koji su kupili ovaj proizvod, također su kupili
Mount Gay 1703 X.O. Rum
Mount Gay 1703 X.O. Rum

Svaka velika priča započinje sa vremenom i mjestom radnje. U slučaju Mount Gay X.O. ruma to je ka...Više...
Chateau Poitevin Cru Bourgeois
Chateau Poitevin Cru Bourgeois

Smješten u općini Jau-Dignac-et-Loirac u sjevernom Médocu (Bordeaux), vinogradi Cha...Više...
Marsuret Maria Rose
Marsuret Maria Rose

Kao etablirani proizvođač odličnog Prosecca, čije grožđe dolazi isključivo iz vlastitih nasada sa...Više...
Tribaut-Schloesser Blanc de Chardonnay
Tribaut-Schloesser Blanc de Chardonnay

Kao privatan i nezavisan proizvođač, obitelj Tribaut prenosi znanje i iskustvo u proizvodnji izv...Više...
Kosovec Pinot Crni Selekcija
Kosovec Pinot Crni Selekcija

Crni pinot iz Moslavine, karakteran, školovan i dozrijevan u barrique bačvicama. Više...
Tribaut-Schloesser Brut Rose
Tribaut-Schloesser Brut Rose

Za ljubitelje rose šampanjca, ovo novo vino na hrvatskom tržištu će zasigurno biti ...Više...
Prevedi ovu stranicu
Pretraživanje
 
Upišite riječi koje želite pretražiti.
Napredna tražilica
Prijava
Dobrodošli,
Korisnički račun:
Lozinka: (Nova?)

Registracija novog korisnika
Košarica više
1 x Marsuret Prosecco D.O.C.
74,90 Kn
Informacije o proizvođaču
Ostali proizvodi
Obavjesti više
ObavjestiObavjesti me o promjenama na Ron Zacapa 23 (1 Litra) "Sistema Solera" Gran Reserve
Recenzije više
Napiši recenzijuNapišite recenziju ovog proizvoda!
Informacije
Dostava i povrat
Privatnost podataka
Uvjeti korištenja
Kontaktirajte nas
Impressum

Za slučajne pogreške u specifikaciji ne snosimo odgovornost. Fotografije su ilustrativne prirode i ne moraju odgovarati stvarnom izgledu artikla.

Copyright ˆ 2007-2017 Vino d.o.o


// OVO je CHAT!!