Vino.hr - Vaš vinski podrum Vino.hr - Vaš vinski podrum
Početna stranica » Shop » Premium destilati » Rumovi » Facebook | Moj račun | Sadržaj košarice | Blagajna
2 3 2
Proizvodi
Proizvođači
Novi proizvodi više
Macallan 15yo Fine Oak + kutija
Macallan 15yo Fine Oak + kutija

Kupi 1.449,00 Kn
Rijedak i ekskluzivan single malt od najpoznatijeg proizvođača ultra pre...
Više...

- Rum Zacapa XO

799,90 Kn

Zacapa XO je vjerojatno jedan od referentnih rumova. Izrazita mekoća i kompleksnost daje mu karakter usporediv s najboljim cognacima svijeta. 

XO je posebno odabrani blend rumova starih i do 25 godina. Boje tamnog mahagonija otkriva dugu njegu u bačvama te sporoklizećim suzama niz stijenku čaše. Mekani uvod razvija svoju kompleksnost stajanjem u čaši; slatke arome vanilije, karamele, kakaa kombiniranih sa slojevitim okusima raznih bačava čine Solera sistem. Rapsodija okusa kao da eksplodira u nosu; karamelizirane sherry note, prženi brazilski oraščići tostorani lješnjaci isprepletenih sa prosušenim ananasom.
Izvanredno kompleksan, izdašan te punog tijela sa blagom mednom viskoznošću tako netipičnom za odležavana žestoka pića. Izrazite dubine okusa naglašene notama prosušene marelise i grožđica tvoreći idealan balans diskretnog utjecaja drva, oraščića, kože, duhana te kave. Beskrajnim završetkom dominiraju začinski tonovi cimeta i đumbira.


Iako ovi rumovi možda nastaju u “kući iznad oblaka” prava priča počinje mnogo niže – u istočnoj Gvatemali, svega 229 metara iznad morske razine leži grad Zacapa. Osnovan 1876. g. kao važno željezničko čvorište, lokalnoj populaciji su se uskoro pridružili i putnici iz svih krajeva svijeta čija je ostavština i dan danas primjetna u vidu njihovih prezimena.

No da biste pronašli polazišnu točku zaslužnu za nastanak ovih jedinstvenih rumova, a to je “djevičanski samotok šećerne trske”, potrebno se uzdići nešto više od istoimenog toponima. Naime na 350 m nadmorske visine, na vulkanskoj ravnici Retalhuleu, smjestile su se plantaže šećerne trske. Zahvaljujući plodnom, kiselom tlu sa obiljem sunčanih dana tokom godine nijedno drugo mjesto na svijetu ne može mu konkurirati u proizvodnji vrhunske sirovine.

Dok većina rumova koristi melasu (nusproizvod u dobivanju šećera) kao bazu, Zacapa je; dakako i u ovom pogledu rigidna. Kako bi postigli slađi, uglađeniji okus, Zacapa koristi samo koncentrirani “prvi preševinu” šećerne trske. Ovo je vrlo važna faza proizvodnje u kojoj se počinju definirati izvanredni okusi i karakter Zacapa rumova. Pokretanje fermentacije započinje se uvođenjem kvasaca ekstrahiranih iz ananasa ( Saccharomyces cerevisiae). Ovi kvasci proizvode točno određene aromatske sastojke koje su glavne odrednice kultnih Zacapa rumova.


2003 Platinum Award International Rum Fest u Kanadi u kategoriji "Super Premium"


Podrijetlo:

Gvatemala

Alkohol:

40 %

Količina:

0,70 L


Moguće opcije:
Pakiranje:
Ovaj proizvod je upisan u našu trgovinu dana Četvrtak, 24.06.2010.
Recenzije
Kupci koji su kupili ovaj proizvod, također su kupili
Enjingi Rajnski rizling kasna berba
Enjingi Rajnski rizling kasna berba

Riječ o kasnoj berbi, obavljenoj nakon termina tzv. glavne berbe, kada je grožđe bogatije i konce...Više...
Armand de Brignac Gold brut
Armand de Brignac Gold brut

Prestižni šampanjac kojeg od 1763 g. u majušnom selu Chigny-les-Roses proizvodi obi...Više...
Ron Quorhum 30 Aniversario
Ron Quorhum 30 Aniversario

Qourhum 30 je jedan od najbolje ocijenjenih rumova uopće! Svi koji uživaju u Zacapi ...Više...
Craggy Range Syrah
Craggy Range Syrah

Syrah je svjetski poznata sorta koja je pod novozelandskim suncem dala raskošnu strukturu....Više...
Plenković Zlatan Plavac grand cru
Plenković Zlatan Plavac grand cru

Najbolje od najboljeg što se od plavca malog može naprav...Više...
Ritoša Teran
Ritoša Teran

Suprotno ustaljenom mišljenju da teran mora duže vrijeme sazrijevati, ovaj je već nakon go...Više...
Prevedi ovu stranicu
Pretraživanje
 
Upišite riječi koje želite pretražiti.
Napredna tražilica
Prijava
Dobrodošli,
Korisnički račun:
Lozinka: (Nova?)

Registracija novog korisnika
Košarica više
1 x Jarec Chardonnay
1 x Jarec Pinot Bijeli
1 x Rastovčan kupinovo vino 0,5 l
165,54 Kn
Informacije o proizvođaču
Ostali proizvodi
Obavjesti više
ObavjestiObavjesti me o promjenama na - Rum Zacapa XO
Recenzije više
Napiši recenzijuNapišite recenziju ovog proizvoda!
Informacije
Dostava i povrat
Privatnost podataka
Uvjeti korištenja
Kontaktirajte nas
Impressum

Za slučajne pogreške u specifikaciji ne snosimo odgovornost. Fotografije su ilustrativne prirode i ne moraju odgovarati stvarnom izgledu artikla.

Copyright ˆ 2007-2017 Vino d.o.o


// OVO je CHAT!!