Medvid se svrstava u skupinu kultnih hrvatskih vina.
Proizvedeno je od grožđa s hvarskoga položaja Medvid Bod. U barriqueu je odležalo godinu i pol da bih nakon toga bilo punjeno u butelje nefiltrirano.
Kao rezultat dobilo se ekscentrično gusto vino, prepuno zrnatih, ali zrelih tanina, s bouquetom koji obuhvaća prezrelo crno voće, klinčiće, višnje i tragove vanilije.
Posebna kvaliteta je izvrsni aftertaste koji traje dugo po ispijanju i ostavlja slastan dojam u ustima.
Preporuka ! ! !
Kvaliteta:
|
Stolno vino
|
Vinogorje:
|
Hvarsko
|
Sorta:
|
Plavac mali
|
Slador:
|
Suho
|
Alkohol:
|
15,3%
|
Količina:
|
0,75 L
|
Temp. serviranja:
|
18 °C
|
Gastro preporuka:
|
Vino za meso s jakim okusima i bogatom teksturom, poput srnetinu ili za dobro odležane steakove.
|
|