|
Bijelo suho vino proizvedeno od najbolje lokalne autohtone sorte koja ovisno o terroiru i načinu proizvodnje može pružiti cijeli spektar najrazličitijih vina.
Ovo vino proizveli su kao jedno lagano, ljetno vino voćnih aroma na jabuku, dunju, pomalo na začinsko bilje, na okusu puno, a ipak lagano i pitko.
Alen Bibić već je peta generacija vinogradara i vinara u svojoj obitelji koji nastavlja tradiciju uzgoja vinove loze. Uz veliki napor koji obitelj ulaže u očuvanje domaćih sorata (prvenstveno debita i maraštine), odlučila se i za podizanje novih nasada francuskim sortama u prominskom kraju. Zanimljivo je da se njegova vina nalaze na vinskim kartama preko trideset restorana u New Yorku čime je postao jedan od najvažnijih ambasadora hrvatskih vina u svijetu, što je tek mali ali značajan korak u njihovom izvlačenju iz anonimnosti.
Bibićeva vina zavrijeđuju pažnju, a svojom osebujnošću govore dovoljno da zavrijeđuju kušanje.
Naša preporuka!!!
|
Kvaliteta:
|
Kvalitetno vino
|
|
Vinogorje:
|
skradinsko
|
|
Sorta:
|
debit
|
|
Slador:
|
Suho
|
|
Alkohol:
|
12,6 %
|
|
Količina:
|
0,75 L
|
|
Temp. serviranja:
|
12-14 °C
|
|
Gastro preporuka:
|
Uz plodove mora, pašte, bijelo meso, povrće,.....
|
|
