Vino.hr - Vaš vinski podrum Vino.hr - Vaš vinski podrum
Početna stranica » Shop » - Vino.hr - vlastiti uvoz » Italija » Trentino - Alto Adige » 2014 Facebook | Moj račun | Sadržaj košarice | Blagajna
2 3 2
Proizvodi
Proizvođači
Novi proizvodi više
Grey Goose Vodka
Grey Goose Vodka

Kupi 299,00 Kn
Grey Goose vodka proizvodi se u Francuskoj . Kreirao ju je 1990 Sidney Frank...
Više...

Hofstätter De Vite Magnum
[2014]

219,90 Kn

Vino izraženog terroira, izrazite mineralnosti i lijepog tijela.

Kupaža četirii sorte Pinot bianco, Muller Thurgau, Sauvignon Blanc te Rieslinga a kao rezultat dobili smo mineralno, strukturirano i svježe vino vrlo ugodnog mirisa jabuke, cvijeća i malih tragova vanilije.

De Vitte je svježe mlado vino sa stilom, koje je kao stvoreno za trošenje odmah i neobavezno ispijanje tijekom ugodnih toplih dana.

Najbolja vina južnog Tirola radi vinska kuća Hofstätter, obiteljsko imanje na čelu s vinarom Martinom Foradorijem. Suradnički tim ovoga modernog mladog čovjeka okuplja desetak mlađih radnika koji su uglavnom rođeni i odrasli u Traminu okruženi kulturom vina i vinarstva.

Poznato je da vina u magnum pakiranjima gracioznije koračaju kroz vrijeme...



Kvaliteta:

Vino sa zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla

Porijeklo:

Italija, Alto Adige

Sorta:

bijeli pinot, muller thurgau,sauvignon blanc i riesling

Slador:

Suho

Alkohol:

12,5 %

Količina:

1,5 L

Temp. serviranja:

12 °C

Gastro preporuka:

Uz morska predjela, te uz rižu sa umacima nježnog okusa, lešo ribu ili gregadu ili pak bijelo meso.


Opis proizvođača:

Hofstätter

Ovdje u južnim Alpama većina obronaka svoje lice okreće prema jugu. Ledenjaci su 'zagladili' i oblikovali krajolik te time stvorili idealne vinogradarske terene čija se dolina otvara prema Mediteranu. Tlo je pretežito sačinjeno od grubog pijeska, šljunka i erodiranih nanosa sa obližnjih planina, iako na jugu oko grada Tramina te na istočnoj strani doline kod lokaliteta Mazon i Buchholz obiluje kalcijevim karbonatom koji je preduvjet u proizvodnji vina naglašene mineralnosti. Danas vinogradi pokrivaju podnožja planina dok je sama dolina postala najveći svjetski samoodrživi voćnjak s nasadima jabuka. Tijekom toplih mjeseci u godini toplina u dolini je moderirana vjetrovima koji pušu sa jezera Garda. Sva ova raznolikost čini Južni Tirol uistinu jedinstvenim vinorodnim područjem.

Od 1960-ih uvodi se običaj vinificiranja svake pozicije/vinograda zasebno što je uvjetovalo proširenje podrumskih kapaciteta u više navrata. U međuvremenu Martin Foradori je preuzeo upravljanje imanjem od svoga oca Paola. 1997. g. restaurirao je i drvom obložio 'vinski toranj' izgrađen neposredno pokraj kasno gotičkog crkvenog zvonika koji je ujedno i orijentir grada Tramina te dominira njegovim vedutama.

Ovaj odvažan plan je dobio neočekivano dobar epilog – sve zgrade na posjedu odaju počast Božjoj Kući odražavajući time vinogradarev moto; onaj o harmoničnom sjedinjenju starog i novog unoseći suvremeni duh u proizvodnju vina.

Podrum u kojem se vina pohranjuju i odležavaju je ingeniozno prozračivan uz konstantno održavanje idealne temperature. Okna hvataju i kanaliziraju hladna zračna strujanja koja se spuštaju niz planine te time vlagu zraka drže na optimalnoj razini dok istovremeno višeslojni vanjski i unutrašnji izolacijski sustav osigurava da temperature u podrumu ostanu konstantne. Na ovaj načina prirodna snaga, vjetar i zračna strujanja osiguravaju idealnu atmosferu u kojoj vina miruju uz velike uštede energije.

Vinogradi su smješteni na padinama sa obje strane rijeke Adige, obuhvaćajući širok raspon tala i mikrolokaliteta. Grožđe potječe sa nekoliko imanja koja su u obiteljskom vlasništvu i pripadajućim kurijama, impozantnih seoskih domaćinstava lokalno poznatih kao 'Ansitze'. Niti jedna druga obitelj ne posjeduje vinogradarske položaje na obje istočne i zapadne strane široke riječne doline.Tako uzgojena i vinificirana vina nose naslov posjeda odakle potječu: Kolbenhof, Barthenau, Oberer i Unterer Yngram-Hof, Steinraffler i Oberkerschbaumer. Ostali vinogradi uključuju komade zemlje u područjima oko mjesta Tramin, Neumarkt i Pfatten blizu Auer. U totalu obitelj Hofstätter gaji 50 ha vinograda na pomno odabranim položajima sa nadmorskom visinom između 250-750m.

Izvrsnost svakog pojedinog položaja je od krucijalnog značaja kod odlučivanja da li proizvoditi 'single vineyard' vina od grožđa koja se tamo uzgaja – vina koja najvjernije utjelovljuju prirodu i osobnost pojedine pozicije. Odatle i razlog što se na etiketama ističe naziv vinograda i/ili sorte. Povećanje površina pod vinovom lozom i formiranje velikih uopćenih apelacija – kako to najčešće biva – je u koliziji sa filozofijom kreiranja 'single vineyard' vina. Dok mnogi drugi proizvođači mahom odustaju od upotrebe već ustaljenih geografskih naziva i pozicija, obitelj Hofstätter ustraje u svojoj viziji bez obzira na prolazne tržišne trendove.

Ovaj proizvod je upisan u našu trgovinu dana Četvrtak, 26.11.2015.
Recenzije
Kupci koji su kupili ovaj proizvod, također su kupili
Argiano Non Confunditur
Argiano Non Confunditur

Vjerojatno jedna od najboljih prilika u crnim vinima na hrvatsk...Više...
Lunta Malbec
Lunta Malbec

Vina Mendel utjelovljuju partnerstvo Roberta de la Mote – jednog od najiskusnijih i najtale...Više...
Carić Ploški plovac
Carić Ploški plovac

Vrlo snažno, karakterno vino kojeg krasi jako tijelo. Sirovina za vino nam dolazi s položaj...Više...
Tribaut-Schloesser Blanc de Chardonnay
Tribaut-Schloesser Blanc de Chardonnay

Kao privatan i nezavisan proizvođač, obitelj Tribaut prenosi znanje i iskustvo u proizvodnji izv...Više...
Guado al Melo Rute
Guado al Melo Rute

Rute je klasični „Bolgheri blend“ dominantnog Cabernet Sauvignona s malim udjelom Mer...Više...
Krajančić Pošip Intrada
Krajančić Pošip Intrada

Vino koje zaslužuje ući u sami vrh bijelih vina koja dolaze s h...Više...
Prevedi ovu stranicu
Pretraživanje
 
Upišite riječi koje želite pretražiti.
Napredna tražilica
Prijava
Dobrodošli,
Korisnički račun:
Lozinka: (Nova?)

Registracija novog korisnika
Košarica više
0 proizvoda
Informacije o proizvođaču
Hofstätter web stranice
Ostali proizvodi
Obavjesti više
ObavjestiObavjesti me o promjenama na Hofstätter De Vite Magnum
Recenzije više
Napiši recenzijuNapišite recenziju ovog proizvoda!
Informacije
Dostava i povrat
Privatnost podataka
Uvjeti korištenja
Kontaktirajte nas
Impressum

Za slučajne pogreške u specifikaciji ne snosimo odgovornost. Fotografije su ilustrativne prirode i ne moraju odgovarati stvarnom izgledu artikla.

Copyright ˆ 2007-2017 Vino d.o.o


// OVO je CHAT!!