Vino.hr - Vaš vinski podrum Vino.hr - Vaš vinski podrum
Početna stranica » Shop » Hofstätter Facebook | Moj račun | Sadržaj košarice | Blagajna
2 3 2
Proizvodi
Proizvođači
AKCIJSKA PRODAJA više
Ron Abuelo 12 Gran Reserva
Ron Abuelo 12 Gran Reserva

Ron Abuelo (prevedeno sa španjolskog doslovno znači "djedov"...Više...
43,79EUR [329,90Kn]
Kupi 39,80EUR [299,90Kn]
Novi proizvodi više
Château Pontet-Canet 2009
Château Pontet-Canet 2009

Kupi 364,99EUR [2.750,00Kn]
Château Pontet-Canet 2009 je jedno od najboljih vina iz poznate francus...
Više...
Artikli Artikli
Opis proizvođača:

Hofstätter

Ovdje u južnim Alpama većina obronaka svoje lice okreće prema jugu. Ledenjaci su 'zagladili' i oblikovali krajolik te time stvorili idealne vinogradarske terene čija se dolina otvara prema Mediteranu. Tlo je pretežito sačinjeno od grubog pijeska, šljunka i erodiranih nanosa sa obližnjih planina, iako na jugu oko grada Tramina te na istočnoj strani doline kod lokaliteta Mazon i Buchholz obiluje kalcijevim karbonatom koji je preduvjet u proizvodnji vina naglašene mineralnosti. Danas vinogradi pokrivaju podnožja planina dok je sama dolina postala najveći svjetski samoodrživi voćnjak s nasadima jabuka. Tijekom toplih mjeseci u godini toplina u dolini je moderirana vjetrovima koji pušu sa jezera Garda. Sva ova raznolikost čini Južni Tirol uistinu jedinstvenim vinorodnim područjem.

Od 1960-ih uvodi se običaj vinificiranja svake pozicije/vinograda zasebno što je uvjetovalo proširenje podrumskih kapaciteta u više navrata. U međuvremenu Martin Foradori je preuzeo upravljanje imanjem od svoga oca Paola. 1997. g. restaurirao je i drvom obložio 'vinski toranj' izgrađen neposredno pokraj kasno gotičkog crkvenog zvonika koji je ujedno i orijentir grada Tramina te dominira njegovim vedutama.

Ovaj odvažan plan je dobio neočekivano dobar epilog – sve zgrade na posjedu odaju počast Božjoj Kući odražavajući time vinogradarev moto; onaj o harmoničnom sjedinjenju starog i novog unoseći suvremeni duh u proizvodnju vina.

Podrum u kojem se vina pohranjuju i odležavaju je ingeniozno prozračivan uz konstantno održavanje idealne temperature. Okna hvataju i kanaliziraju hladna zračna strujanja koja se spuštaju niz planine te time vlagu zraka drže na optimalnoj razini dok istovremeno višeslojni vanjski i unutrašnji izolacijski sustav osigurava da temperature u podrumu ostanu konstantne. Na ovaj načina prirodna snaga, vjetar i zračna strujanja osiguravaju idealnu atmosferu u kojoj vina miruju uz velike uštede energije.

Vinogradi su smješteni na padinama sa obje strane rijeke Adige, obuhvaćajući širok raspon tala i mikrolokaliteta. Grožđe potječe sa nekoliko imanja koja su u obiteljskom vlasništvu i pripadajućim kurijama, impozantnih seoskih domaćinstava lokalno poznatih kao 'Ansitze'. Niti jedna druga obitelj ne posjeduje vinogradarske položaje na obje istočne i zapadne strane široke riječne doline.Tako uzgojena i vinificirana vina nose naslov posjeda odakle potječu: Kolbenhof, Barthenau, Oberer i Unterer Yngram-Hof, Steinraffler i Oberkerschbaumer. Ostali vinogradi uključuju komade zemlje u područjima oko mjesta Tramin, Neumarkt i Pfatten blizu Auer. U totalu obitelj Hofstätter gaji 50 ha vinograda na pomno odabranim položajima sa nadmorskom visinom između 250-750m.

Izvrsnost svakog pojedinog položaja je od krucijalnog značaja kod odlučivanja da li proizvoditi 'single vineyard' vina od grožđa koja se tamo uzgaja – vina koja najvjernije utjelovljuju prirodu i osobnost pojedine pozicije. Odatle i razlog što se na etiketama ističe naziv vinograda i/ili sorte. Povećanje površina pod vinovom lozom i formiranje velikih uopćenih apelacija – kako to najčešće biva – je u koliziji sa filozofijom kreiranja 'single vineyard' vina. Dok mnogi drugi proizvođači mahom odustaju od upotrebe već ustaljenih geografskih naziva i pozicija, obitelj Hofstätter ustraje u svojoj viziji bez obzira na prolazne tržišne trendove.

Nema proizvoda u ovoj kategoriji.
Novi proizvodi za Ožujak
Château Rabaud Promis, Sauternes 2001.
Château Rabaud Promis, Sauternes 2001.

Chateau Rabaud Promis je prefinjeno slatko vino proizvedeno u regiji Sauternes u Bordeauxu, Franc...
Više...
Kupi 135,38EUR [1.020,00Kn]

Château Pontet-Canet 2009
Château Pontet-Canet 2009

Château Pontet-Canet 2009 je jedno od najboljih vina iz poznate francuske regije Bordeaux, ...
Više...
Kupi 364,99EUR [2.750,00Kn]

Vieux Chateau des Combes, St. Emilion Grand Cru
Vieux Chateau des Combes, St. Emilion Grand Cru

Nezavisan privatni proizvođač duge tradicije, iz godine u godinu oduševljava rezultatima. ...
Više...
Kupi 29,86EUR [225,00Kn]

Chateau Sergant Lalande de Pomerol
Chateau Sergant Lalande de Pomerol

Lalande de Pomerol, smješten na "desnoj" obali je bordoška podregija koja...
Više...
Kupi 29,20EUR [220,00Kn]

Chateau Sergant Lalande de Pomerol
Chateau Sergant Lalande de Pomerol

Lalande de Pomerol, smješten na "desnoj" obali je bordoška podregija koja...
Više...
Kupi 29,20EUR [220,00Kn]

Glen Moray 12YO + kutija
Glen Moray 12YO + kutija

Glen Moray je među poznavateljima jedna od "tihih" preporuka. Single malt odležan punih 12 godina...
Više...
Kupi 42,47EUR [320,00Kn]

Jura 18YO + Kutija
Jura 18YO + Kutija

“Jura” pokazuje klasične masne, sjajne karakteristike destilerije smještene na Hebrid...
Više...
Kupi 90,25EUR [680,00Kn]

Kopjar graševina
Kopjar graševina

Odlična čak možda i među najboljim našim graševin...
Više...
Kupi 9,94EUR [74,90Kn]

Quorhum 12 Y + Kutija
Quorhum 12 Y + Kutija

Quorhum 12 je svojevrsni ulaz u svijet posebnih rumova. Aromatika i koncepcija ovog ruma je - kao...
Više...
Kupi 47,77EUR [359,90Kn]

Prevedi ovu stranicu
Pretraživanje
 
Upišite riječi koje želite pretražiti.
Napredna tražilica
Prijava
Dobrodošli,
Korisnički račun:
Lozinka: (Nova?)

Registracija novog korisnika
Košarica više
1 x El Dorado 12Y
4 x Vujnović Ivan Dolac
3 x Ron Abuelo 12 Gran Reserva
4 x Armand de Brignac Rose
2 x Clai Ottocento bijeli 2015.
1 x Plenković Zlatan Plavac grand select
1 x Stina Plavac mali Majstor
4 x Marsuret Valdobbiadene D.O.C.G. Superiore di Cartizze Dry
1 x Kopjar graševina
1 x Argiano Suolo
3 x Tribaut-Schloesser Brut Rose
1 x Vujnović Plame
1 x Vega Sicilia Unico
1 x Vacu Vin posuda za hlađenje vina - elegant inox
1 x Louis Latour Chambolle-Musigny
1 x Bire Grk
1 x Kosovec Pinot Crni Selekcija
1 x St. Germain Elderflower Liqueur
1 x Tribaut-Schloesser Le Millesime
1 x Macallan 15yo + kutija
1 x Roederer Cristal brut 2008.
1 x Krajančić Pošip Surlie
1 x Château Lafite Rothschild
1 x Krauthaker Pinot Crni
1 x Bruno Paillard Grand Cru Blanc de Blancs millesime 1996
6.248,13EUR [47.076,54Kn]
Top lista
01.Vujnović Plame
02.Krajančić Pošip Intrada
03.Vujnović Ivan Dolac
04.Boškinac Cabernet Sauvignon Merlot
05.Plenković Zlatan Plavac grand select
Recenzije više
Winesave
Prvo, i možda najvažnije - stvarno čuva vino! Kao ljubitelj ..
5 od 5 zvjezdica!
Informacije
Dostava i povrat
Privatnost podataka
Uvjeti korištenja
Kontaktirajte nas
Impressum

Za slučajne pogreške u specifikaciji ne snosimo odgovornost. Fotografije su ilustrativne prirode i ne moraju odgovarati stvarnom izgledu artikla.

Copyright ˆ 2007-2021 Vino d.o.o

// OVO je CHAT!!