Vino.hr - Vaš vinski podrum Vino.hr - Vaš vinski podrum
Početna stranica » Shop » Hofstätter Facebook | Moj račun | Sadržaj košarice | Blagajna
2 3 2
Proizvodi
Proizvođači
AKCIJSKA PRODAJA više
Marsuret Valdobbiadene D.O.C.G. Superiore di Cartizze Dry
Marsuret Valdobbiadene D.O.C.G. Superiore di Cartizze Dry

Cartizze, svojevrsni “grand cru” Prosecco zone, smatra se kao kra...Više...
159,90 Kn
Kupi 119,90 Kn
Novi proizvodi više
Glenfarclas 105 Cask Strength 60% 1 Litra + Kutija
Glenfarclas 105 Cask Strength 60% 1 Litra + Kutija

Kupi 479,90 Kn
Ovaj malt se izdvaja činjenicom da nije nimalo "razvodnjen" iz...
Više...
Artikli Artikli
Opis proizvođača:

Hofstätter

Ovdje u južnim Alpama većina obronaka svoje lice okreće prema jugu. Ledenjaci su 'zagladili' i oblikovali krajolik te time stvorili idealne vinogradarske terene čija se dolina otvara prema Mediteranu. Tlo je pretežito sačinjeno od grubog pijeska, šljunka i erodiranih nanosa sa obližnjih planina, iako na jugu oko grada Tramina te na istočnoj strani doline kod lokaliteta Mazon i Buchholz obiluje kalcijevim karbonatom koji je preduvjet u proizvodnji vina naglašene mineralnosti. Danas vinogradi pokrivaju podnožja planina dok je sama dolina postala najveći svjetski samoodrživi voćnjak s nasadima jabuka. Tijekom toplih mjeseci u godini toplina u dolini je moderirana vjetrovima koji pušu sa jezera Garda. Sva ova raznolikost čini Južni Tirol uistinu jedinstvenim vinorodnim područjem.

Od 1960-ih uvodi se običaj vinificiranja svake pozicije/vinograda zasebno što je uvjetovalo proširenje podrumskih kapaciteta u više navrata. U međuvremenu Martin Foradori je preuzeo upravljanje imanjem od svoga oca Paola. 1997. g. restaurirao je i drvom obložio 'vinski toranj' izgrađen neposredno pokraj kasno gotičkog crkvenog zvonika koji je ujedno i orijentir grada Tramina te dominira njegovim vedutama.

Ovaj odvažan plan je dobio neočekivano dobar epilog – sve zgrade na posjedu odaju počast Božjoj Kući odražavajući time vinogradarev moto; onaj o harmoničnom sjedinjenju starog i novog unoseći suvremeni duh u proizvodnju vina.

Podrum u kojem se vina pohranjuju i odležavaju je ingeniozno prozračivan uz konstantno održavanje idealne temperature. Okna hvataju i kanaliziraju hladna zračna strujanja koja se spuštaju niz planine te time vlagu zraka drže na optimalnoj razini dok istovremeno višeslojni vanjski i unutrašnji izolacijski sustav osigurava da temperature u podrumu ostanu konstantne. Na ovaj načina prirodna snaga, vjetar i zračna strujanja osiguravaju idealnu atmosferu u kojoj vina miruju uz velike uštede energije.

Vinogradi su smješteni na padinama sa obje strane rijeke Adige, obuhvaćajući širok raspon tala i mikrolokaliteta. Grožđe potječe sa nekoliko imanja koja su u obiteljskom vlasništvu i pripadajućim kurijama, impozantnih seoskih domaćinstava lokalno poznatih kao 'Ansitze'. Niti jedna druga obitelj ne posjeduje vinogradarske položaje na obje istočne i zapadne strane široke riječne doline.Tako uzgojena i vinificirana vina nose naslov posjeda odakle potječu: Kolbenhof, Barthenau, Oberer i Unterer Yngram-Hof, Steinraffler i Oberkerschbaumer. Ostali vinogradi uključuju komade zemlje u područjima oko mjesta Tramin, Neumarkt i Pfatten blizu Auer. U totalu obitelj Hofstätter gaji 50 ha vinograda na pomno odabranim položajima sa nadmorskom visinom između 250-750m.

Izvrsnost svakog pojedinog položaja je od krucijalnog značaja kod odlučivanja da li proizvoditi 'single vineyard' vina od grožđa koja se tamo uzgaja – vina koja najvjernije utjelovljuju prirodu i osobnost pojedine pozicije. Odatle i razlog što se na etiketama ističe naziv vinograda i/ili sorte. Povećanje površina pod vinovom lozom i formiranje velikih uopćenih apelacija – kako to najčešće biva – je u koliziji sa filozofijom kreiranja 'single vineyard' vina. Dok mnogi drugi proizvođači mahom odustaju od upotrebe već ustaljenih geografskih naziva i pozicija, obitelj Hofstätter ustraje u svojoj viziji bez obzira na prolazne tržišne trendove.

Prikazujem 1 do 2 (od 2 proizvoda) Rezultati:  1 
    Naziv proizvoda+   Berba   Cijena   Kupi 
Hofstatter Meczan Pinot Nero Hofstatter Meczan Pinot Nero
Početak 19. st. vrijeme je introdukcije ove plemenite francuske sorte u najsjevernije talijansko vinorodno područje. Uskoro je postalo očito da su blage padine i “alpska” mikrokl...Više...
 2014   129,90 Kn  Kupi 
Hofstätter de Vite Hofstätter de Vite
Vino izraženog terroira, izrazite mineralnosti i lijepog tijela. Kupaža četirii sorte Pinot bianco, Muller Thurgau, SauvignonViše...
 2017   109,90 Kn  Kupi 
Prikazujem 1 do 2 (od 2 proizvoda) Rezultati:  1 
Novi proizvodi za Lipanj
Quorhum 12 Y + Kutija
Quorhum 12 Y + Kutija

Quorhum 12 je svojevrsni ulaz u svijet posebnih rumova. Aromatika i koncepcija ovog ruma je - kao...
Više...
Kupi 359,90 Kn

Zacapa Ambar Solera 12  - 1 Litra
Zacapa Ambar Solera 12 - 1 Litra

Najnoviji proizvod svjetski najpoznatijeg proizvođača ruma. Ambar je nastao sa željom da se ...
Više...
Kupi 399,90 Kn

Katunar Žlahtina, Sveta Lucija
Katunar Žlahtina, Sveta Lucija


Više...
Kupi 85,00 Kn

Bunnahabhain Eirigh Na Greine 1L
Bunnahabhain Eirigh Na Greine 1L

Posebno izdanje ove prestižne kuće, odležavano u bačvama koje su korištene za proizvodnju ...
Više...
Kupi 666,90 Kn

Ron Esclavo XO Cask Strength
Ron Esclavo XO Cask Strength

Ron Esclavo XO Cask ( esclavo = rob) jedino robuje kvaliteti. On je čista esencija Ron Esclava XO...
Više...
Kupi 649,90 Kn

Bunnahabhain Cruach Mhona 1L 50%
Bunnahabhain Cruach Mhona 1L 50%

Ovaj doista posebam whiskey očarava svojom blijedozlatnom bojom. Na nosu je iskričav, hrska...
Više...
Kupi 699,90 Kn

Glenfarclas 105 Cask Strength 60% 1 Litra + Kutija
Glenfarclas 105 Cask Strength 60% 1 Litra + Kutija

Ovaj malt se izdvaja činjenicom da nije nimalo "razvodnjen" iz ostatka naše...
Više...
Kupi 479,90 Kn

Clai Ottocento crni 2015.
Clai Ottocento crni 2015.

Sjajna berba 2015. Ovaj Ottocento crni ima toliko baršun...
Više...
Kupi 209,90 Kn

Clai Ottocento bijeli 2015.
Clai Ottocento bijeli 2015.

Nova berba o...
Više...
Kupi 209,90 Kn

Prevedi ovu stranicu
Pretraživanje
 
Upišite riječi koje želite pretražiti.
Napredna tražilica
Prijava
Dobrodošli,
Korisnički račun:
Lozinka: (Nova?)

Registracija novog korisnika
Košarica više
0 proizvoda
Top lista
01.Marsuret "L' Estro" Prosecco D.O.C.
02.Coronica Malvazija
03.Benvenuti Malvazija
04.Vujnović Plame
05.Ritoša Cabernet Sauvignon
Recenzije više
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
Sjajno vino, jedan od najboljih sauvignona novoga svijeta i ..
5 od 5 zvjezdica!
Informacije
Dostava i povrat
Privatnost podataka
Uvjeti korištenja
Kontaktirajte nas
Impressum

Za slučajne pogreške u specifikaciji ne snosimo odgovornost. Fotografije su ilustrativne prirode i ne moraju odgovarati stvarnom izgledu artikla.

Copyright ˆ 2007-2017 Vino d.o.o

// OVO je CHAT!!