Vino.hr - Vaš vinski podrum Vino.hr - Vaš vinski podrum
Početna stranica » Shop » Clai Facebook | Moj račun | Sadržaj košarice | Blagajna
2 3 2
Proizvodi
Proizvođači
AKCIJSKA PRODAJA više
Marsuret Prosecco D.O.C.
Marsuret Prosecco D.O.C.

Najukusniji pjenušac - Prosecco u Hrvatskoj (Jutarnji List)! Mar...Više...
74,90 Kn
Kupi 64,90 Kn
Novi proizvodi više
Grey Goose Vodka
Grey Goose Vodka

Kupi 299,00 Kn
Grey Goose vodka proizvodi se u Francuskoj . Kreirao ju je 1990 Sidney Frank...
Više...
Artikli Artikli
Opis proizvođača:

Giorgio Clai netipični je istarski vinar kakvih je u Istri u zadnje vrijeme sve više.

Ovo nije kontradikcija, Clai je jedan od onih koji u zadnje vrijeme pokušavaju raditi vina od klasičnih sorti na drugačiji a opet tradicionalan način: u svojim vinogradima ne koristi pesticide i umjetna gnojiva a u vinima gotovo da ne koristi sumpor niti im dodaje kvasce. Riječ je o potpuno organskoj proizvodnji; u njegovim vinogradima rastu trava i cvijeće.

Više od 20 godina vodio je obiteljsku gostionicu u Trstu ali od 2001. vratio se u svoje selo Brajki u okolica Buja i tu sada radi zbilja posebne stvari koje izmiču uobičajenim predodžbama istarskih vina. Pasionirani je vinar koji se u poslu najviše prepušta intuiciji te je svoja znanja stekao iz puke znatiželje. Iako je prvi u Istri koji je posadio Sauvignon blanc smatra da je posebnost Istre u autohtonim sortama koje obogaćuje onim europskim: sivim pinotom, sauvignonom i merlotom. Clai sam odlučuje u kojem će omjeru miješati vina, a taj mu je dio proizvodnje najdraži, no ujedno i najzahtjevniji jer se radi o gotovo neprimjetnim okusnim nijansama, pa se odluka o tome donosi polako i u dobroj atmosferi.

Kada je riječ o bijelim vinima Clai ne radi svježa, moderna vina, njegova su vina puna, tamnija i na prvi pogled mnogo starija.

Njegova vina fermentiraju u kontaktu s kožicom, isključivo na vlastitim kvascima a Clai ne koristi kontroliranu fermentaciju već pušta da vina „kuhaju“ prirodno, onako kao što se to nekada radilo. Bijela, dosta škrta zemlja na kojoj ima sedam hektara vinograda njegovim vinima daje posebnu mineralnost i karakter.

O Giorgiu se sve više priča i piše u svjetskim vinskim krugovima, gdje se naglašava karakternost njegovih vina - čime postaje jedan od najcjenjenijih hrvatskih vinara.

Prikazujem 1 do 9 (od 9 proizvoda) Rezultati:  1 
    Naziv proizvoda+   Berba   Cijena   Kupi 
Clai Brombonero Refošk Clai Brombonero Refošk
Brombonero neumitno pripada u onu malobrojnu skupinu privilegiranih vina koja su u hrvatskim okvirima odavna stekla kultni status. Giorgiova karizma, autentični nastup te imanentno enološko ...Više...
 2015   459,00 Kn  Kupi 
Clai Ottocento bijeli 2015. Clai Ottocento bijeli 2015.
Nova berba ovog posebnog, a i već kultnog istarskog vina. "015. je bila, to mnoga vina dokazuju, odlična be...Više...
 2015   209,90 Kn  Kupi 
Clai Ottocento bijelo Clai Ottocento bijelo
Riječ je o kupaži malvazije koja vinu daje regionalni karakter, sauvignona koji daje mekoću i pinota sivog koji ...Više...
 2014   209,90 Kn  Kupi 
Clai Ottocento crni 2011. Clai Ottocento crni 2011.
Kupaža refoška, odnosno istarskog terana s crvenom peteljkom koji daje lijepu boju s ljubičastim tonovima, cabernet sauvignon daje čvrstinu karaktera i merlota koji daje mekoću. Karakterizir...Više...
 2011   259,90 Kn  Kupi 
Clai Ottocento crni 2012. Clai Ottocento crni 2012.
Kupaža refoška, odnosno istarskog terana s crvenom peteljkom koji daje lijepu boju s ljubičastim tonovima, cabernet sauvignon daje čvrstinu karaktera i merlota koji daje mekoću. Karakteriz...Više...
 2012   259,90 Kn  Kupi 
Clai Ottocento crni 2015. Clai Ottocento crni 2015.
Sjajna berba 2015. Ovaj Ottocento crni ima toliko baršunaste tanine da ga je užitak probati! Više...
 2015   209,90 Kn  Kupi 
Clai Ottocento crno Clai Ottocento crno
Kupaža refoška, odnosno istarskog terana s crvenom peteljkom koji daje lijepu boju s ljubičastim tonovima, cabernet sauvignon daje čvrstinu karaktera i merl...Više...
 2014   179,00 Kn  Kupi 
Clai pjenušac Clai pjenušac
Pjenušac od Giorgio Clai-a? Svatko tko pozna njegova vina vjerovati će da se mora raditi o nečemu posebnome! U potrazi za aperitivnim vinom...Više...
 NV   159,00 Kn  Kupi 
Clai Tasel Clai Tasel
Desertno vino proizvedeno od prosušenog grožđa bijelog muškata koji nakon berbe mora odležati u kašeti kako bi se grožđe malo posušilo,...Više...
    198,00 Kn  Kupi 
Prikazujem 1 do 9 (od 9 proizvoda) Rezultati:  1 
Novi proizvodi za Prosinac
Clai Ottocento crni 2015.
Clai Ottocento crni 2015.

Sjajna berba 2015. Ovaj Ottocento crni ima toliko baršun...
Više...
Kupi 209,90 Kn

Clai Ottocento bijeli 2015.
Clai Ottocento bijeli 2015.

Nova berba o...
Više...
Kupi 209,90 Kn

Chambord Liqueur Royale de France
Chambord Liqueur Royale de France

Chambord Liquer Roayal de France je liker koji se proizvodi u dolini Loire od crvenih i crnih mal...
Više...
Kupi 249,00 Kn

Kaufmann Vodka Soft + Kutija
Kaufmann Vodka Soft + Kutija

Luksuzna super premium vodka, sam vrh destilacije - 14 puta je destilirana! Vrlo je ograničene pr...
Više...
Kupi 499,00 Kn

Laphroaig 10Y + Kutija
Laphroaig 10Y + Kutija

Destilerija 'Laphroaig' osnovana je 1815. godine od strane Donalda i Alexndera Johnstona, a ...
Više...
Kupi 349,00 Kn

Grey Goose Vodka
Grey Goose Vodka

Grey Goose vodka proizvodi se u Francuskoj . Kreirao ju je 1990 Sidney Frank, u namjeri da stvor...
Više...
Kupi 299,00 Kn

Glenfarclas 12Y 1 Litra + Kutija
Glenfarclas 12Y 1 Litra + Kutija

Glenfarclas starosti minimalno 12 godina.  Svojevremeno proglašen najboljim &quo...
Više...
Kupi 379,00 Kn

Stina Plavac mali Majstor
Stina Plavac mali Majstor

Referentan Plavac s Brača. Punog je tijela, ispoliranih tanina, manje trpak nego što ...
Više...
Kupi 299,90 Kn

La Mauny Rum Vieaux Agricole XO
La Mauny Rum Vieaux Agricole XO

"La Mauny Rum Vieaux Agricole XO" proizvodi se u mjestu Riviere Pilote na Martinik...
Više...
Kupi 649,00 Kn

Prevedi ovu stranicu
Pretraživanje
 
Upišite riječi koje želite pretražiti.
Napredna tražilica
Prijava
Dobrodošli,
Korisnički račun:
Lozinka: (Nova?)

Registracija novog korisnika
Košarica više
0 proizvoda
Top lista
01.Marsuret Prosecco D.O.C.
02.Coronica Malvazija
03.Benvenuti Malvazija
04.Vujnović Plame
05.Ritoša Cabernet Sauvignon
Recenzije više
Craggy Range Le Sol syrah
S velikim strahopoštovanj-
em sam pristupio ovom "bardu&quo-
t; novoz ..

5 od 5 zvjezdica!
Informacije
Dostava i povrat
Privatnost podataka
Uvjeti korištenja
Kontaktirajte nas
Impressum

Za slučajne pogreške u specifikaciji ne snosimo odgovornost. Fotografije su ilustrativne prirode i ne moraju odgovarati stvarnom izgledu artikla.

Copyright ˆ 2007-2017 Vino d.o.o

// OVO je CHAT!!