| Na vrhu prekrasnog brežuljka, jugozapadno od Montalcina podignuta je veličanstvena Villa Argiano izgrađena u renesansnom stilu. U slobodnijem prijevodu Argiano bi značilo drevno mjesto, prepuno povijesti gdje je mudrac tražio Ara Jani; legendarni oltar rimskog boga Janusa.
Sam posjed se prostire na preko 1000 ha u fantastičnom seoskom okruženju gdje se redovi trsja izmjenjuju sa maslinovim stablima te okruženi bujnom mediteranskom makijom. Planina Amiata na jugoistoku djeluje kao prirodna zaštita od klimatskih neprilika. Idealna nadmorska visina i stalna ventilacija toplih vjetrova koji pušu iz Maremme stvorili su blagu mikroklimu tijekom cijele vegetacije što je jako važno za za zadravo i potpuno dozrijevanje grožđa. Vinogradi se protežu na 48 ha sa savršenim južnim ekspozicijama. Tlo je eocenskog podrijetla i čine ga laporoviti vapnenci s primjesama ilovače. U davna vremena ovo je područje u potpunosti prekrivalo more što je razlog velikim količinama minerala koje su dostupne lozi.
Podrum ispod Ville ostaje najvrijedniji dragulj u Argianu. Ovdje, od 16 st., vina dozrijevaju pri konstantnoj temperaturi, vlažnosti zraka i odsutnosti svjetla i buke. Odležavanje se odvija u malim i srednje velikim hrastovim bačvama a francuske bačve su uvedene kako bi se omogućilo nježnu ekstrakciju tanina i suptilnost. Izbog šume ( tip drveta ) za odležavanje je od osnovne važnosti za trajnu evoluciju i napredovanje vina kroz vrijeme.
|
