Vino.hr - Vaš vinski podrum Vino.hr - Vaš vinski podrum
Početna stranica » Shop » Premium destilati » Rumovi » Facebook | Moj račun | Sadržaj košarice | Blagajna
2 3 2
Proizvodi
Proizvođači
Novi proizvodi više
Tribaut Brut Nature
Tribaut Brut Nature

Kupi 299,90 Kn
Nedavno je obiteljska vinarija iz champagne, Tribaut-Schloesser stavila na tr...
Više...

- Rum Zacapa XO

799,90 Kn

Zacapa XO je vjerojatno jedan od referentnih rumova. Izrazita mekoća i kompleksnost daje mu karakter usporediv s najboljim cognacima svijeta. 

XO je posebno odabrani blend rumova starih i do 25 godina. Boje tamnog mahagonija otkriva dugu njegu u bačvama te sporoklizećim suzama niz stijenku čaše. Mekani uvod razvija svoju kompleksnost stajanjem u čaši; slatke arome vanilije, karamele, kakaa kombiniranih sa slojevitim okusima raznih bačava čine Solera sistem. Rapsodija okusa kao da eksplodira u nosu; karamelizirane sherry note, prženi brazilski oraščići tostorani lješnjaci isprepletenih sa prosušenim ananasom.
Izvanredno kompleksan, izdašan te punog tijela sa blagom mednom viskoznošću tako netipičnom za odležavana žestoka pića. Izrazite dubine okusa naglašene notama prosušene marelise i grožđica tvoreći idealan balans diskretnog utjecaja drva, oraščića, kože, duhana te kave. Beskrajnim završetkom dominiraju začinski tonovi cimeta i đumbira.


Iako ovi rumovi možda nastaju u “kući iznad oblaka” prava priča počinje mnogo niže – u istočnoj Gvatemali, svega 229 metara iznad morske razine leži grad Zacapa. Osnovan 1876. g. kao važno željezničko čvorište, lokalnoj populaciji su se uskoro pridružili i putnici iz svih krajeva svijeta čija je ostavština i dan danas primjetna u vidu njihovih prezimena.

No da biste pronašli polazišnu točku zaslužnu za nastanak ovih jedinstvenih rumova, a to je “djevičanski samotok šećerne trske”, potrebno se uzdići nešto više od istoimenog toponima. Naime na 350 m nadmorske visine, na vulkanskoj ravnici Retalhuleu, smjestile su se plantaže šećerne trske. Zahvaljujući plodnom, kiselom tlu sa obiljem sunčanih dana tokom godine nijedno drugo mjesto na svijetu ne može mu konkurirati u proizvodnji vrhunske sirovine.

Dok većina rumova koristi melasu (nusproizvod u dobivanju šećera) kao bazu, Zacapa je; dakako i u ovom pogledu rigidna. Kako bi postigli slađi, uglađeniji okus, Zacapa koristi samo koncentrirani “prvi preševinu” šećerne trske. Ovo je vrlo važna faza proizvodnje u kojoj se počinju definirati izvanredni okusi i karakter Zacapa rumova. Pokretanje fermentacije započinje se uvođenjem kvasaca ekstrahiranih iz ananasa ( Saccharomyces cerevisiae). Ovi kvasci proizvode točno određene aromatske sastojke koje su glavne odrednice kultnih Zacapa rumova.


2003 Platinum Award International Rum Fest u Kanadi u kategoriji "Super Premium"


Podrijetlo:

Gvatemala

Alkohol:

40 %

Količina:

0,7 L


Moguće opcije:
Pakiranje:
Ovaj proizvod je upisan u našu trgovinu dana Četvrtak, 24.06.2010.
Recenzije
Kupci koji su kupili ovaj proizvod, također su kupili
Ron Millonario XO Reserva Especial
Ron Millonario XO Reserva Especial

Ultra premium rum podrijetlom iz Perua. Poput njegovog „mlađeg brata“, (Ron Millonari...Više...
Clai Brombonero Refošk MAGNUM 1.5L 2009.
Clai Brombonero Refošk MAGNUM 1.5L 2009.

Brombonero neumitno pripada u onu malobrojnu skupinu privilegiranih vina koja su u hrvatskim okv...Više...
Louis Latour Chassagne-Montrachet 1er Cru
Louis Latour Chassagne-Montrachet 1er Cru

Apelacija Chassagne-Montrachet nudi izvrsnu vrijednost za novac zahvaljujući svojem, uvjetno reče...Više...
Bollinger Special Cuvée
Bollinger Special Cuvée

Francuska regija Champagne leži približno 160 km istočno od glavnog grada Pariza. Kredasto tlo u ...Više...
Craggy Range Pinot Noir Te muna
Craggy Range Pinot Noir Te muna

Vino nam dolazi iz regije Martinborough koja je na Novom Zeland...Više...
Don Julio Anejo 100% Agave
Don Julio Anejo 100% Agave

Kreirana u visoravnima meksičke Jalisco regije te proizvedena 100% od najkvalitetnije plave Weber...Više...
Prevedi ovu stranicu
Pretraživanje
 
Upišite riječi koje želite pretražiti.
Napredna tražilica
Prijava
Dobrodošli,
Korisnički račun:
Lozinka: (Nova?)

Registracija novog korisnika
Košarica više
0 proizvoda
Informacije o proizvođaču
Ostali proizvodi
Obavjesti više
ObavjestiObavjesti me o promjenama na - Rum Zacapa XO
Recenzije više
Napiši recenzijuNapišite recenziju ovog proizvoda!
Informacije
Dostava i povrat
Privatnost podataka
Uvjeti korištenja
Kontaktirajte nas
Impressum

Za slučajne pogreške u specifikaciji ne snosimo odgovornost. Fotografije su ilustrativne prirode i ne moraju odgovarati stvarnom izgledu artikla.

Copyright ˆ 2007-2017 Vino d.o.o


// OVO je CHAT!!